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猪肉介绍及加盟分析

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的
动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

当天瘦肉价格是17元/500克,排骨25元/500克。根据市发改局3月发布的监测数据显示,我市12大市场的排骨、精瘦肉、肋条肉、有皮上肉四种新鲜猪肉平均价格开年以来累计上升16.79%。然价格涨跌是市场行为,但政府应该依据养殖数据体系,经过环保、用地等建立合理的准 入体系,及时发布生猪、母猪存栏数量,有效的引导行业加盟,建立稳定的产能,避免加盟过热和过冷而促使价格暴涨暴跌。在加盟过冷时进行适当补贴,而在过热 时则进行抑制的逆向措施,确保生猪行业稳定和可持续发展。猪肉发展前景非常广阔。

猪肉加盟好项目
松林猪肉
¥10~20万
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双汇猪肉
¥20~50万
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