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蒸海鲜介绍及加盟分析

蒸海鲜.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出,荼壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料。 存量很多的是梭子蟹、车虾(日本对虾),分别为217万斤、207万斤,其次为江珧贝230万只、魁蚶30万斤、大竹蛏10万斤、长蛸10万斤、海螺5万斤、鲍鱼3万斤;大竹蛏25元/斤,其次分别为车虾(日本对虾)15元/斤、鲍鱼12元/斤、梭子蟹10元/斤、长蛸10元/斤、海螺8元/斤、江珧贝3元/只、魁蚶2元/斤。总的来看,传统的虾蟹市场占有率高,市值也高,是市民春节期间爱购买的活海产品;江珧贝虽然市值不高,但胜在量大,排在虾蟹之后;大竹蛏、长蛸和鲍鱼虽然市值高,但市场占有率小,总的净利分别为250万元、100万元和3 6万元。所以说蒸海鲜前景还是不错的。

蒸海鲜加盟好项目
灶台蒸海鲜
¥10~20万
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蒸海鲜餐厅
¥10~20万
0人已加盟
蒸海鲜集市
¥10~20万
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蒸喜欢海鲜
¥20~50万
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蒸不同海鲜
¥10~20万
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繁汀蒸海鲜
¥10~20万
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