香辣虾火锅（1）虾洗净，去须，背部开刀去虾线。（2）锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出。（3）另起锅加色拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒香葱即可。 香辣虾火锅以200平方摆20张台为例，每天翻2次计算，人均消费30元/人（以合肥市场为例），每桌5人,每天营业额为30元×5人×40桌=6000元,月营业额为6000元×30天=180000元。香辣虾火锅加盟分析：毛利率:月营业额×60%=108000元，纯利:毛利－基本开支=56200元，月实际：纯利－自然损耗（纯利x10%）=50580元，年实际：月50580×12个月＝60.7万元，香辣虾火锅前景还是非常大的。
我国餐饮文化历史悠久，博大精深，各种各样的餐饮美食层出不穷。香辣虾火锅以创造性思维对就餐方式大胆
大虾在火锅中常被用做一道涮菜，或者是去头去皮取肉做成虾滑。但在现如今的火锅市场中，出现了一种以虾
香辣虾火锅是以虾为主原料的翼中火锅，香气诱人，柔嫩味鲜，麻辣鲜香，风味别致，深受大众喜爱。很多人在吃
在追求美食的路上，人们总是毫不懈怠的。就以火锅而言，麻辣，牛肉，羊肉的还没吃够，不少人就想着做出
说到香辣虾火锅，在很多人的固有思维和理解当中，可能就是跟鱼锅一样，先吃鱼干锅，再吃火锅，没错，的
火锅是我国具代表性的美食之一，其中0048香辣虾火锅在传统火锅的基础之上增加了一些特色元素，形成了别
虾是一种特色的食材，可以有很多的制作方法，现在香辣虾火锅就很受欢迎。加入核心的调味料，制作出的香辣虾
香辣虾是大家都吃过的美食，香辣虾火锅就是以火锅的形式，加入了大大的清虾，火锅的锅底，然后就可以制作出
现在很多人在经过多年的打拼之后，就想要自己开一家店面。在选择开店的时候，餐饮行业就是一个商机高的行业
火锅是一种广受老百姓喜爱的美食，它味道鲜香麻辣，吃一口回味无穷，因此在餐饮市场很受欢迎。但是，市面上
