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铁锅炖羊肉介绍及加盟分析

铁锅炖羊肉是陕北的一道名菜,因为羊肉会有一种膻味,所以会选择地椒,虽然只是一种野草,但是可以去除羊肉的膻味。陕北的羊肉质量比较好,肉质特别鲜嫩,口感也到位。制作炖羊肉时,会选择陕北放养也就是没有圈养的羊,用一个铁锅来烹饪,食材也是比较的丰盛。把所有的材料和煮食材直接放在铁锅内烹煮的时间不会太短,肉质会特别细嫩。看起来就是一个铁锅炖,也有大锅菜的感觉,几个人围在一起很放松。出锅以后没有羊肉的膻味,搭配上清香的米饭,特别爽口。

铁锅炖羊肉加盟好项目
陕北铁锅炖
¥20~50万
0人已加盟
江湖乱炖铁
¥10~20万
0人已加盟
东北铁锅炖
¥10~20万
0人已加盟
靠山屯铁锅
¥10~20万
0人已加盟
山河屯铁锅
¥10~20万
0人已加盟
铁锅炖柴鸡
¥20~50万
0人已加盟
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