特色零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。 特色零食这个具体的看地段，零食加盟铺面积，客流量才能得出投入产出比，说到底还是看运营的人是如何把控的。对市场行情准确的分析和对该时期食品热度的把控。但是从零食毛收入来看，收入可以达到45%--50% ，相比较快消品行业而言，零食的收入还是不错的。零食的收入一般是很大的，但是具体多少收入是要根据铺铺的规模和当地消费水平决定的。零食很好选择在青年人聚集的地方，像上班族比较多的附近或者是大学的学校里或是附近都是可以的，生意一般都是不错的。贪吃小站主要经营零食店加盟，目前在社区，商业街来看，特色零食的生意是非常不错的。