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冷鲜肉介绍及加盟分析

冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,它是严格按照兽医检疫制作执行的,对屠宰后的畜酮体以快的速度进行冷冻处理,让酮体的温度在24小时内降至0-4℃,然后,在对它进行加工、生产和销售,在整个处理过程中温度一直保持在0-4℃之间的生鲜肉。
  冷鲜肉,价格便宜、营养价值高,已成为餐桌上的一道常见的美食。据统计,我国的猪肉市场主要以白条肉为主,它的比重在整个市场中占60%,冷鲜肉在整个猪肉消费量占20%左右,与欧美、日本等发达相比,我国的冷鲜肉市场潜力还是非常巨大的。加盟者选择冷鲜肉加盟,定可以一展自己的人生抱负,轻松坐拥百万财富。

冷鲜肉加盟好项目
汇融冷鲜肉
¥20~50万
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双汇冷鲜肉
¥10~20万
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龙大冷鲜肉
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众品冷鲜肉
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得利斯冷鲜
¥50~100万
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