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精品酒店，英文名称：Boutique Hotel。当初起源与北美洲的私密，豪华或力气的酒店环境，用来提供独特、个性化的居住与服务水平作为自己与大型连锁酒店的区别。精品酒店是指位于大型商业圈内，配置一整套高标准硬件设施和酒店服务系统，聘请专业酒店服务公司经营和管理，为城市高端人群提供便捷、高尚和舒适生活居住的高尚物业。
据了解，会展经济惠及很多产业，酒店业是很大受益者。全球会展产业每年直接产生经济效益超过3000亿美元，为世界经济带来的增长总额超过3万亿美元，约占全球GDP总和的4%。中国酒店的会议收入占比达23%，与国际市场基本一致。以喜达屋为例，会议奖励旅游业务占总业务的20%至25%。一些有特色的精品酒店也越来越受人们欢迎。酒店市场前景请查阅中国报告大厅发布的酒店行业发展前景报告。精品酒店前景非常广阔。