很多人都喜欢吃肥牛，肥牛火锅创造性地将肥牛和火锅很好结合，一经推出，便迅速不错大江南北。肥牛火锅不仅

火锅行业一直处于高速的发展，市场潜力巨大，每年都会有大量的创业人士加入其中。品牌的选择非常地重要，是

中餐是符合国民消费者饮食理念的美食产品，无论是在饮食结构还是产品口味等方面都得到广大消费者的认可，因

火锅是很多人都比较喜欢吃的一种美食，不仅色香味俱全，同时还含有丰富营养价值，可以补充身体所需各种营养

火锅作为老少皆宜的美食，被很多人选择。火锅行业内相继出现了不同的品牌，肥牛之家就是其中一个。品牌面世

近年来，推出了一系列的政策来鼓励社会人员进行创业。而在素有"烹饪王国"这个称号的，贵的有山珍海味，便

近年来，无论是政策还是大的社会趋势，都是一个非常适合创业的时机。对于一个初次创业的智慧之选者来说，选

肥牛火锅健康美味，价格实惠，菜品符合消费者的口味，因此赢得了消费者的青睐，也赢得了智慧之选者的大片掌

记者有幸采访了顺风肥牛餐饮有限公司全国eiPof8vu3ox(联盟)工程总裁王泉城先生，在专访中王总

火锅作为的传统美食自古以来都备受国人宠爱，可以称得上是四季皆可、老少皆宜的美食。相比与驴肉和羊肉，牛