生煎包是人们的心头爱，韩记生煎包更是成为了人们的挚爱，不少人吃生煎包都是认准了这个品牌。韩记生煎包怎么样？在发展中日渐壮大，影响力方面也得到了全面的提升，加盟店遍布各地，促进了品牌连锁事业的发展，促使其招商火热。公司以规范、专业、共赢的经营理念，高效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业精神，始终贯彻以追求合作伙伴利益为目标。获得合作者的信任和支持，打造属于我们自己的品牌。 　　韩记生煎包取材严苛，十分讲究，肉类从选购到做馅儿，每一个环节都一丝不苟，细中求精：瘦肉中不仅要求肉质嫩，没有筋，而且要带一点白色的脂肪纹路，这样的口感是比较多汁的。因为纯瘦的肉通常脂肪含量低，口感较柴，韧性较强，做馅的话口感没那么好。肉馅儿的搅拌也是非常讲究的：在剁好的猪肉中加入酱油、盐和鸡精等咸味调味品之后，要往同一个方向充分搅拌。肌肉细胞中的“肌球蛋白”在遇到盐就会从细胞中跑出来，变得很有吸水性，从而让肉馅变黏，黏住蔬菜等配料，煎的过程中也不易散开。 　　包子出锅了!掀开锅盖的一瞬间，伴随着悦耳的滋滋声，丝丝涌入鼻腔的油香味，这感觉不禁让人胃口大开，一锅端、一铲联排盛到盘子里，包子的余温伴随着清透的造型让人垂涎，食客们纷纷有种拿起筷子，大快朵颐的冲动!先戳个小洞，肉香混合着热气扑面而来，这一盘秀色可餐，充斥着满嘴的汁香浓郁，刺激你的味蕾，温暖着你的胃，整个人都觉得幸福满满了!所有来培训的韩记生煎包加盟商，均在几天时间可以学会了全部的制作方法，这全靠背后一套完整而又强大的标准化体系支撑，万店不同地，口味无差!