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餐饮经营要懂得管理不可错估形势盲目求高

以上是餐饮经营管理常见的经营误区，实际商机是错综复杂的，关键是要善于总结经验教训，扬长避短。餐饮业经营管理必须要走出自己的特色经营道路，才能够不断发展完善，进而

迎“文明”测评餐饮业齐力打好攻坚战

据全球加盟网的小编了解到，鄂尔多斯市近期全市创城工作已进入后验收阶段，文明办对第三批全国文明城市参评城市进行全面测评，为进一步做好创城期间的餐饮服务行业监管工作

市场不规范发展餐饮业上市路暂缓

近期，关于餐饮业的“勾兑门”事件对餐饮市场的发展起到了一定的影响。纵观此次餐饮行业“勾兑门”等诸多事件，无论是消费者的抵制，还是当前监管部门暂缓餐饮企业的上市，

餐饮企业上市遇阻规范管理制度或是突破口

我们看到融资上市恐怕也还是首先要管理上规范才能符合这个上市的标准，我们得提出这样几个建议。一个就是在管理的流程化、规范化上下功夫，这样一个可以减少损耗，一个是可

成本费过高成餐饮业难以逾越的障碍

据全球加盟网的小编了解到，烹饪协会会长苏秋成近日表示，餐饮行业成本上升、费率过高等问题成为餐饮行业转型升级的屏障。希望政府有关部门给予政策支持。

餐饮企业市场稳扎稳打应解决哪些问题？

国的快餐企业应努力借鉴洋快餐的成功经验，并将其经验操作规范整合为其所用，建立一整套标准生产流程，减少人工操作技巧，以确保食品质量的统一和稳定，实现标准化生产。在

品牌扩张存危机餐饮业应对要有良策

近年来，随着经济的高速发展，无疑给了国内餐饮业一个广阔发展的市场空间。国内餐饮品牌快速扩张的同时，各类餐饮品牌危机也随之而至了。如何应对品牌迅速扩张之下的危机成

成本上涨餐饮业升级难以逾越的阻碍

全国政协经济委员会专题调研座谈会今天在北京召开。苏秋成在座谈会上说，餐饮业高速增长、带动社会经济发展的背后，餐饮行业是劳动力密集型的微利行业，生存环境一直未得到

餐饮业扩张有难是发展中必遇的挑战

近年来，国内餐饮品牌快速扩张的同时，各类餐饮品牌危机也随之浮现，如何应对品牌迅速扩张之下的危机？2011年8月25日，由新浪商业地产主办的餐饮品牌大师沙龙活动在

餐饮市场驻足脚步特色技艺不失为“饰品”

餐饮市场是与广大消费者为亲密的市场，也是受到社会各界高度关注的行业。天津特色餐饮加盟项目廖排骨作为这一热门行业的一员，也受到了市场和现实的影响。多变的市场环境与

连锁餐饮跌入"诚信怪圈" 推诿不是解决关键

想不到，"风声鹤唳"之下，炸鸡店、豆浆、被曝出"豆浆门"、深陷囹圄。不少人开始质疑，大型餐饮连锁是不是跌入了"诚信怪圈"？

控制成本餐饮企业节能降耗成业内共识

据了解，烹饪协会、社会科学院财贸所和社科文献出版社日前在北京联合发布了《2011餐饮蓝皮书》。蓝皮书指出，在当前原材料价格不断上涨，劳动力成本上升，市场竞争激烈

多‘坎’挡道餐饮企业上市遇难

全球加盟网日前获悉，包括广州酒家、俏江南、粤菜餐企顺峰集团、老品牌“狗不理”等，尽管已向证监会递交申请多时，但仍在遥遥无期的等待中。昨天，一家已在排队的国内餐饮

都市餐饮生活缺营养，营养屋美食来效劳

想创业就要找好项目，对于创业的人来说，餐饮将会是您优佳的选择，不仅智慧之选小，快，而且小，市场转型容易。

引路美食风潮，争做餐饮时尚达人

餐饮行业智慧之选少，较小，而且熟悉性较高，易经营掌握，从而对于创业新手来说难度相对较低。在加上加盟项目的后续服务帮助，相信加盟商成功之期指日可待了。

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馋包包子店已认证

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