韩国炸鸡
投资额:1~5万
韩式炸鸡加盟店 加盟韩式炸鸡店-新品牌
08/23 11:14 来自 
神州加盟网
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{韩式炸鸡加盟}2016年8月,韩国历史悠久、经营规模很大的韩式炸鸡连锁品牌好多排韩国炸鸡,因其不错的商业热点,被在国际智慧之选行业有“点金圣手”美誉的“赛曼基金”一眼相中,获得首轮天使智慧之选。赛曼基金该轮出手旨在为该专注韩式炸鸡超过34年老品牌好多排进一步加速全球化(重点市场)扩张进程提供了强大的资金支持和市场储备。

本次亿元战略智慧之选好多排,是继赛曼基金成功市场成功孵化日本快时尚设计师品牌名创后有一大力作。2013年,赛曼基金在日本相中新的实体零售名创“创意、低价”的商业模式,大举智慧之选促进其在日本本土和全球其他地区的快速发展,短短3年时间在全球新增门店1500多家,仅市场2015年销售规模高达50亿。据好多排区市场负责人甘总透露,这次与赛曼基金的战略智慧之选合作,好多排除了获得赛曼基金注入的充沛资金外,还将获得其在全球各地区的渠道合作资源和专业管理支持,名创先进的独特商业合作模式和“低价”等不凡理念将被整体引入好多排,把好多排打造成顺应历史潮流的休闲轻餐饮业的“名创”。

优异的产品将是好多排称雄全球的韩式啤酒炸鸡市场的底气。好多排于1982年创立韩国大田市,是韩国历史悠久、经营规模很大的韩式啤酒炸鸡连锁品牌,专注啤酒炸鸡超过34年,是中韩料理文化交流使者之一。好多排正是结合了韩式炸鸡与中华饮食的优势,专注研究大众喜好的炸鸡口味,从而打造成为一个全新的中韩结合时尚美食品牌。与此同时,为了满足市场轻餐饮的不同需求,好多排以炸鸡为招牌主食,现点现炸,包含7大系列,分别是香甜、芝士、原味、香辣(微辣)、酱香、蒜香和新品麻辣口味,每款口味的炸鸡都有4种搭配:全鸡、鸡翅加中翅和鸡腿,还有无骨系列。配上一份酸脆爽口的酸萝卜和一瓶清爽的韩国啤酒,“炸鸡和啤酒”由此得名。除炸鸡外,还有2款沙拉和3款中式特色饭食等正宗韩食,让大家不用亲游韩国,也可品尝到韩国正宗美食。

众所周知“啤酒炸鸡”天生互联网话题属性,特别是《来自星星的你》市场引爆的原因,一经上线即获追捧,点餐单数一路攀升,个别店铺营收占比高达35%。在具体的操作上,针对传统O2O单向流动,把引流、转化、消费、反馈、留存的直线变成一个自洽的圆,做到随时引流,随时消费,随时反馈。好多排营销部门把消费者行为信息流规划成线上向线下路径与线下向线上路径。两个路径互为犄角,一些巧妙互动设计,让消费者影响消费者,口碑赢得市场,强而。前期好多排49家上线互联网外卖平台,这些门店表现不菲,这些平台给好多排每月带来的实现目标将近500万,平均每家店每月线上订餐实现目标超过12万。因此无论是标准店还是迷你店都会接入互联网外卖平台作为店铺营收的不可或缺的增长点,充分发挥好多排品牌效应。

亲民的价格将是好多排雄霸全球的韩式啤酒炸鸡市场的利器。按传统商业观念,好的产品一定以极高的价格出售,这是营销学上推崇的“撇脂定价法”。但是,随着生产力水平整体攀升,物质极大丰富,全球市场势必向追求性价比消费层面跃升。优异的产品以极高的价格出售将越行越窄,生存空间堪忧,国内很多自称高等的餐饮的门可罗雀就是有力的例证。因此,同为赛曼基金孵化的好多排深刻意识到这一点,市场一经推出就确定了价优策略。好多排区市场负责人甘总指出,好多排单方价格数字是无法体验什么是价优的,但是我们可以很形象比如,同样优美休闲的用餐环境,你在消费一杯咖啡外加一件小点心,这份价钱你就可以在我们这里来上一杯啤酒或饮料外加一份美味正宗韩国炸鸡。这也很好解释了我们好多排毗邻等知名餐饮品牌的门店人头涌涌的原因,我相信是消费者是懂得好多排的价值所在。

独特的商业合作模式将是好多排开拓全球的韩式啤酒炸鸡市场的法宝。如果说优价是好多排实现从0到1的商业创立过程,那么好多排独特的商业合作模式是好多排完成从1到N的商业复制过程。赛曼基金孵化的项目都有这样一个共同点,就是好的创富项目应该与更多的智慧之选人分享财富。因此,好多排在完成了市场的开拓战略调整后将陆续展开连锁加盟布局。据悉,目前好多排为了照顾到不同加盟商的实力,采取单店加盟和指定区域加盟的办法。

俗话讲“酒香不怕巷子深”。当互联网作为科技改变大众生活之时,好多排充分利用全国各地开设的实体店把各种美食呈现在消费者面前的同时,饿了么、外卖和外卖等互联网平台也是好多排拥抱互联网的战略重点。发力互联网,好多排管理公司做了精布局。好多排管理公司市场负责人甘总告诉笔者,与传统的消费者在商家直接消费的模式不同,在O2O平台商业模式中,整个消费过程由线上和线下两部分构成。线上平台为消费者提供消费指南、优惠信息、便利服务和社区分享平台,而线下商户则专注于提供服务。当然,好多排02O模式并没有严格意义划分线上与线下单元,一些巧妙的营销设计把线上与线下融合在一起,真正发挥了互联网与实体店的协同效应。

不过与传统餐饮加盟的很大不同是,你加盟了一家实体店的同时,等于同时开设了两家店铺,一家实体店一家互联网外卖平台外卖店。众所周知,韩国崇尚传统文化,很多古风保留的比其他好,因此人的思想也比较保守。在互联网大行其道,很多传统企业,特别是餐饮企业,大有谈互联网色变之势。转型互联网是摆在很多传统餐饮企业的难题和当务之急。而韩国啤酒炸鸡好多排引路的互联网餐饮新模式,不仅市场改变了韩国餐饮经营模式,同时也为餐饮O2O市场闯出了一条新路。

虽然网络虚拟店铺带来很好的实现目标,但是好多排并没有独享该块经营。好多排决定把网络带来的销售实现目标扣除平台费用后全部返还门店,让门店增加一条营收渠道。

一家店投入,两家店的经营,坚持走低价的好多排定能争做休闲餐饮也的名创。

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