海峡茶业交流协会于2008年10月18日在福建省福州市成立，并召开次会员代表大会。海峡茶业交流协会爲海峡两岸地域有关茶产业、茶文明的法人和自然人自愿结成的非营利性组织，以推进茶产业的开展，茶文明的昌盛，茶社会的调和，促进海外外，特别是海峡两岸茶产业及茶文明的协作交流爲次要义务。 　　海峡茶业交流协汇合并福建省茶叶学会、茶叶协会、茶文明研讨会、茶产业促进会，旨在发扬福建茶乡优势，会员来自卑陆、台湾、香港、澳门，掩盖海峡两岸。海峡茶业交流协会爲会员提供茶叶种类、栽培、植保、采摘、加工、包装、储运、推广等不同环节不同信息需求、技术培训、提升会员消费、推广才能。 　　海峡茶业交流协会宣传、推介会员企业品牌，进步会员企业市场认知度，海峡茶业交流协会组织会员积极参与全省性、全国性茶事活动，以茶会友，广交朋友，增进交流，推进提升产业化程度。海峡茶业交流协会组织举行茶事活动，进步泉州市茶产业文明的认知度。海峡茶业交流协会依法增强行业自律，同时依法维护会员的合法权益。 　　如今，我市茶业开展呈现系列化、配套化、产业化的新趋向。全市茶业仔细施行战略，涌现许多有影响的品牌。其中，取得多个中国商标、福建省商标、泉州市商标称号。全市茶业向系列化开展，如速溶茶(茶粉)、茶稀释液、金线莲茶、枇杷花茶、桑叶茶、芦笋茶等。茶业配套产业，如茶具、茶食品、茶无机肥、茶生物防治、茶业物流等应运而生。因而，结合、协作、交流、共赢成爲成立协会的共同内在要求。