渝教授鲜牛肉火锅加盟总店对食材的选择极为严格，所选牛肉源自云、贵、川的良种黄牛，且均有一年耕地经验，肉质紧实，蛋白质含量高。食材从宰杀、分切、运输过程中没有冷冻环节，一律保持牛肉的嫩，为了防止牛肉氧化，只有在客人下单后，厨师才对进行切盘，以很大程度保持牛肉的新。这样的牛肉上桌后，仅需在锅里涮十几秒就可以品尝。新的牛肉再与多种蜜悦士制造/精制酱料搭配，更体现出了牛肉香嫩滑的味道。
    渝教授鲜牛肉火锅创世于2007年，公司本着“共创品牌、品牌共享”的开展理念，真诚等待与广阔有志之士携手共进。渝教授鲜牛肉火锅耗资五十余万元开发的一次性火锅底料，每天从渝教授鲜牛肉火锅总部的底料厂经专业的加工消费线消费出来，并当着客人的面倒入锅中，到达了真正的安康、时髦、环保。
    渝教授鲜牛肉火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的根本特征，同时渝教授鲜牛肉火锅又具备清油火锅幽香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅滋味的几大优势。是一种能顺应东西南北各的群众组合味型。渝教授鲜牛肉火锅选用原资料，并参加具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香耐久、麻辣爽口的全新觉得。
    特色的火锅美味，备受广大食客的喜爱，为人们带来了更多的美味体验，需求很大。渝教授鲜牛肉火锅的出现，掀起了火热的市场，在火锅加盟市场知名度很高。渝教授鲜牛肉火锅与众不同，区别于传统行业，强势来袭。快速聚焦消费者的眼球，成为餐饮行业炙手可热的加盟品牌。作为一个知名的餐饮品牌，渝教授鲜牛肉火锅，口感正宗、品种多样，可满足不同消费者的需求。

    1、确保渝教授鲜牛肉火锅加盟商相应区域内的垄断性经营权益。
    2、实施经营管理支持，根据加盟商销售情况派人员驻地指导。
    3、严格控制价格的波动，并给予相应的政策，充分提高/增加渝教授鲜牛肉火锅加盟产品丰厚的收银空间和市场经营实现目标。
    4、提供合理的退换货扶持制度，提高/增加加盟商合作零。
    5、及时有力的推出各种终端促销活动帮助加盟商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。
    6、提供信息支持，使渝教授鲜牛肉火锅加盟商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。
    7、根据渝教授鲜牛肉火锅加盟商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。
    8、提供方便、快捷、灵活、安全、和准确的后勤配送物流扶持。
    9、渝教授鲜牛肉火锅加盟店公司可根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导，提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。
    10、渝教授鲜牛肉火锅总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低智慧之选。