锅小二酸菜鱼从消费群体需求和改变出发，到年轻和快餐的定位，再到店面形象、产品品类、体量，消费体验、互联网+等多个方面的变化，不仅为传统餐饮的发展提供了新思路，为“年轻餐饮”大趋势开辟了一条成功的新道路，更为川渝菜注入全新的活力，更为吃货带来了全新的美食体验。

　　锅小二酸菜鱼采用现代工艺，用四十六种中草药精制而成，油而不腻、汤色红亮，营养丰富，具有鲜香爽口、美味养颜、通肠理气之作用，对关节炎，风湿性等症状有一定辅助作用。锅小二酸菜鱼独特味碟更是一绝，由多种原料精心配制而成，鱼的味道除了来自底料外，还要经过味碟的调配，才能出鱼头的精髓。

　　锅小二酸菜鱼以创建品牌餐饮为宗旨，打造特色时尚餐饮品牌，为创业者提供餐饮开店服务。锅小二酸菜鱼坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念，以传统工艺为基础配以制造自有工艺，以酸菜黑鱼做为本店特色，一鱼三吃，

　　锅小二酸菜鱼自创制造高汤，经养生指导而成，配伍山参、党参、枸杞、大枣等滋补品进行熬制，所有食材的精华全部渗进汤汁里，营养醇厚，味道鲜美，搭配新鲜地道酸菜，酸爽过瘾，开胃下饭。

　　锅小二酸菜鱼米饭能够打包外卖，让平常的酸菜和鱼肉进行结合，吃上一口锅小二酸菜鱼米饭，让你的舌尖获得更加多的酸爽，在这忙碌的生活中，感受更加惬意的美味。锅小二酸菜鱼米饭精选上等食材，经过高温炖煮的鱼汤香浓美味，酸爽开胃，能够大大的激发广大消费者们的食欲。

　　锅小二酸菜鱼品牌拥有优异的技术团队和营销，全心全意帮助创业者开好店，共同为打造“锅小二酸菜鱼”成为鱼火锅的佼佼者而努力。

　　根据加盟商的加盟意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供优佳选址方案；

　　提供店面整体形象设计；

　　提供开业时期的媒体宣传方案及促销活动企划书；

　　提供开业前员工培训，使员工掌握服装专业基础知识、销售技巧及礼仪规范；

　　提供运营手册，使加盟者在市场运作、内部管理、商品结构、客户服务等方面建立科学的管理模式；

　　提供进销存管理软件：对现有的客户进行统一管理，加强沟通，统计分析以及顾客对品牌的印象进行DM促销和服务工作；

　　提供客户管理软件：对现有的客户进行统一管理，加强沟通，统计分析以及顾客对品牌的印象进行DM促销和服务工作；

　　系列宣传资料：提供富绅系列宣传资料，不同风格的灯箱片、宣传册、pop招贴、包装物、礼品、员工胸卡等；

　　提供整体营销战略和阶段性营销方案，地提高市场竞争力；

　　在经营过程中，根据加盟商的实际情况，总部提供咨询服务。

　　1、有意向加盟的创业者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接网站留言，加盟顾问会时间与你沟通。

　　2、考察当地消费市场状况及发展趋势。

　　3、在综合考量下，若是决定要加盟，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。

　　4、总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

　　5、参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

　　6、总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。

　　7、加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

　　8、店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

　　1.能遵纪守法经营者。

　　2.具备启动资金和开业流动资金。

　　3.认同经营理念和管理制度共同发展。

　　4.接受培训内容遵守相应的规章制度。

　　5.在当地有合法的经营场地和开拓市场能力。

　　6.有不错的服务团队和合格的商业信誉

　　7.讲求诚信、追求上进者。

　　8.有心投入事业者，具创业精神，愿全力投入公司加盟连锁事业。

　　9.有相当的经营管理能力，并有能力执行总部要求，按规范进行操作,能配合公司整体运作者。