鱼是人人爱吃的美味，鱼又有很多种不同的做法，烤鱼以美味的口感成为消费者喜爱的食物之一。味美鲜香，营养丰富是烤鱼的两大特色，独特的烹饪手法是它所具有的，在范围内保留了鱼的鲜美，与现在消费者美味营养的饮食观念不谋而合。 　　怪味猫不理烤鱼百味多变，人人喜爱。怪味猫不理烤鱼传承古今特色美食，经过学习改进，不断调整秘方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五位融合的同时，又形成了泡椒味、酱香味、鲍汁味、蚝汁味等十几种复合味型，满足了不同区域不同消费群体的口味需求。 　　怪味猫不理烤鱼工序严格，新鲜度——为了原料的味道，在加工的各项程序上必须非常讲究。怪味猫不理烤鱼进货的货源都要几经挑选才可固定下来，出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全，回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签，光是腌制这一环节就需要12个小时，这样做出来的食品才味香色泽好。 　　更为独特的是，人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样，在汤锅中加入新鲜的蔬菜、豆制品等，放在汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃，味道更具特色。怪味猫不理烤鱼深受广大年轻消费者的喜欢，吃烤鱼，加涮菜，还有各地有名特色菜系，各种烧烤小吃，经营特色明显，品种更多，口味齐全，消费者选择空间更大，生意当然的好，食客吃的舒心。