古洼一锅鲜
古洼一锅鲜
古洼一锅鲜
3万加盟费
10~20万投资额
400家门店数
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主要产品:小吃
公司名称:古洼一锅鲜总部
成立时间:2000-02-22
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理,自由代理,单店特许
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项,毕业生创业
加盟介绍 加盟优势
加盟介绍
古洼一锅鲜加盟    一.古洼名
  河北廊坊文安县位于河北省中部,地处京、津、保三角中心地带,境内河流数黑河流域大清河水系,大清河、赵河穿境而过。
  当地地势低洼承担着清南地区五专十四县5100平方公里的沥水,历史上十年九涝。使这里的农耕产品受到了不同程度的影响,所谓‘淹了文安洼,十年不回家’就是当时的真式写照。
  正是因为这个原因,文安县得名古洼,并在长期与水涝灾害斗争的过程中形成了自生独特的洼淀文化,成为了冀中洼淀文化古城。
  二.古洼魂
  1963年8月1日至10日,海河流域连降10天大暴雨,平均雨量超过了400毫米,很大降雨2050毫米。总降雨量563.02亿立方米,洪水总量达270.16亿立方米。
  降水超常,洪水骤涨,水库垮坝,溢洪道失控,铺天盖地的洪水压向文安。文安洼很高水深达8.63米,一般水深也达到3——5米。受灾农田绝收估计总损失达4.89亿元以上。
  在党、、河北省委、省政府的领导下,为保卫天津市、保卫津浦铁路的安全,文安发扬自我牺牲精神。于8月14日在赵王新渠、滩里、隔淀堤三处破堤向文安洼分洪。文安县除地处牛角洼的新镇、史各庄、苏桥三公社以外。有35.3万灾民转移,安次、永清、霸州安置灾民18.5万人。有350个村庄战胜高水位、大风浪,保护住了村庄。英雄的人民在与洪水进行英勇顽强斗争的同时,谱写出抗洪史上的灿烂篇章。
  1963年秋天,抗洪斗争取得胜利后,河北省举行了抗洪斗争展览会,泽东主席参观后,非常动情,挥笔写下了举世闻名的“一定要看诊好海河”。由此,历时17年的“看诊好海河”工程拉开了序幕。
  三.古洼食
  由于古洼地势低洼,常年的水涝灾害给古洼人民带来了艰苦的生活环境。但与此同时,水带走了庄稼也带来了丰富的水产资源。洼淀积水期为淡水鱼类和水生植物生长带来了合格的环境,“春地出泥鳅,秋来水横流”、“开河小鲤多,当年水漫坡”,鱼虾自然经常光顾百姓的餐桌。草丰鱼肥,渔业养殖与渔业捕捞,在积水期成为了不少农户的主业。当地居民在涝雨过后,手拎水桶,很容易的就可以在村外的水洼中捡上几斤小鱼,回家后用文安的传统吃法“贴饽饽熬鱼一锅掀”,丰盛的午餐就出锅了。
  “一锅鲜”就是由传统的“贴饽饽熬鱼一锅掀”演变发展而来的,并由此形成了洼淀地区特有的饮食文化。古洼一锅鲜,把原始洼淀菜肴“贴饽饽熬鱼一锅掀”发扬光大,为大家呈现冀中地区特色烹鱼手艺以及饮食文化。
加盟优势
古洼一锅鲜加盟    形象统一规范
  总部提供统一规范的CS形象识别系统及终端宣传物料,扶持品牌形象规范与统一;扶持区域市场主权性,独享经营权。
  特许专卖权益
  经销商享有品牌的市场开发、使用授权、品牌活动等特许权益。
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