郭四拉面简介： 　　郭四拉面有限公司创建以来，一直坚持不懈的在口味独特、出品质量、食材采购、营养卫生、满意服务、品牌建设上常耕不辍，力求突破中餐量化的瓶颈，已经形成了颇具规模的经营管理流程和统一化标准化，在国内中式快餐领域形成一道亮丽的风景线。 　　薄如纸，细如丝，面条劲道鲜美：大厨将揉好的面放在案板上，固定好后，反复挤压，面皮早已薄如一张纸，一切就成丝，整个过程速度超快，动感十足，十分惹眼，面条吃在嘴里更有嚼劲，味道鲜美。数十余味中草药细熬，汤清味浓：郭四拉面汤料由数十味中草药组成，搭配牛棒骨、乌鸡大火烧开，文火熬制数小时以上，汤料厚重味道醇香，经中医精心调配，十分滋补。自有工艺辣酱，精湛手法，酣畅痛快：郭四拉面采用上等辣椒酱配上酱料，只需要在面中加一点私家酱料，立马掀起味蕾风暴，辣的酣畅淋漓，直呼痛快，兼顾南北口味，风味别具一格，自成一体。 　　郭四拉面不仅款款面食都有特色，且还拥有馄饨、钟水饺、麻辣海带丝、醉花生、香辣牛肉、火腿鸡蛋炒饭、扬州特色炒饭等丰富系列美食，满足不同需求的消费者，尽显商机。郭四拉面的面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。欢迎广大顾客品尝!皮香肉嫩，口感十足，带有猪头肉特有的鲜香滋味，尝一口口齿留香。郭四拉面刚柔相济又有包容性。严选重庆当地食材，选材极为讲究，不但严格要求产地，对采摘季节、食材品相都有严格要求。的制面工艺、佐料自有工艺、严格的烹调流程，造就了面条筋道、文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙。