过桥郎以博大精深的云南饮食文化为依托，在产品上不断创立，囊括大江南北为人普遍喜爱的美食产品，兼顾各地消费者的口味和偏好，突破传统、推陈出新，开发出更多满足国人口味的美食，现已形成更符合现代人口感的：儿童套餐、风味炸烤、美味小食、开胃小菜、甜品饮料等多达百余个品种的标准化正餐与配餐，满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场产品匮乏的现状形成鲜明对比。过桥郎独特的产品定位，在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为更具特色的全新快速餐饮品牌。