过锅瘾三汁焖锅店，其焖锅是用西芹、胡萝卜、大蒜、地瓜等蔬菜的水分焖制鱼类或肉类等食物，主要由底油、酱汁及十几种中草药综合起来焖制出汁浓味厚，绵嫩鲜香的美味佳品。您吃完锅里焖制的食物后，还可以加入高汤，涮吃各种新鲜的蔬菜，真可谓是药膳饮食，营养均衡，回味隽永。 　　过锅瘾三汁焖锅底油采用30余种香料，以牛油、植物色拉油为主要成分，按照严格的火候把控，经长达12小时精炼而成，是对食品调味的追求。调味底油焖锅的烹调和焖制，将食材与食材之间的配比标准化，将传统中餐的滋补理论与现代饮食相结合，可为消费者提供健康、美味的新潮食品。 　　过锅隐三汁焖锅来自于传统，但不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来，酿造新自有工艺、应用新工具、创造新吃法，把时尚焖锅，焗锅与涮、煲结合起来，顺应了新时代潮流，创造了新模式、新感觉、新味道、满足了人们新吃法，开拓了新市场，是近后新品类餐饮中一颗光彩夺目的新星。 　　所有菜系均经精挑细选，多钟绿色蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、鸡鸭鱼肉、海虾海鲜等，不油腻，均衡人体酸碱，更健康。过锅隐三汁焖锅采用熬制工艺，加入多种养生材料，不仅食材能够短时间入味，而且汤底温而不烫口，入口鲜香四溢。过锅隐三汁焖锅使用采用钛晶材质锅具，新鲜食材放入锅中，再加入养生中药，酱料，一焖到底。过锅隐三汁焖锅打造的美食文化，不仅在于菜品的精益求精、环境的清净静雅、服务的至善，更在于在懂得食、品味食、艺术食。过锅隐三汁焖锅融合了中餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个加盟御记煌的人士都能体验美食天下的真正含义。今日的过锅隐三汁焖锅，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。