我公司坐落于“中酒水都”——贵州省仁怀市茅台镇，与河谷共享得天独厚的自然资源。公司在生产环节中，精选当地高粱和小麦为原料，严格按照一年一个生产周期，“端午踩曲，下沙投料”的生产工艺；同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。七次取酒后分别把七个轮次的原酒在土窖里窖藏老熟；在三年的窖藏过程中氧化还原、酯化、挥发和物理自然变化，使酒体变得更加醇厚、浓郁缠绵、空杯留香、尾净味长、酱香突出、饮后不上头等独特风格；整个生产过程绝不添加任何添加剂，是一律的纯粮食、纯手工酿造。 　　我公司初始于1985年，当时以民间土烧酒坊的形式生产基酒；又于1999年6月智慧之选组建仁怀市茅台镇古珍酒厂；为了适应市场，我公司在2006年变更为贵州省仁怀市茅台镇古酿坊酒业有限公司。我公司现在集生产、销售一条龙，有酱香基酒车间两个，年产量约1200吨；包装车间集勾调、化验、包装于一体；其中勾调、化验和生产由专业人员严格把关。 　　近年来，公司在常年大量供应酱香型基酒的基础上，开发研制了以“古珍老酒”、“名酱酒”、“茅酱酒”、“古珍赖茅年份收藏酒”为代表的酱香型系列白酒，以及大量生产个性化定制酒；得到了各界消费者的肯定和喜爱。为了更好的开辟市场成立了:深圳办事处、西南营销中心、北京办事处等营销机构. 　　我公司的品牌和个性化定制酒深受各界领导和知名人士的认可和亲昧; 2011年11月侄孙,毛体书法家协会主席毛世霖先生来我公司考察, 详细了解了酱香型酒的勾兑工艺和品评方法，不时端起酒杯品味酱香型酒,经过对酒的反复比较和对我公司实地考察后决定与我公司长期合作,定为毛体书法家协会酱香型酒生产基地,开发生产由毛体书法家协会监制的纪念诞辰120周年珍藏酒 ：泽东壹号酒和酒等。