贵和欣调味品
贵和欣调味品
贵和欣调味品
3万加盟费
10~20万投资额
175家门店数
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主要产品:食品
公司名称:贵和欣调味品总部
成立时间:2007-12-05
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟介绍 加盟优势 加盟流程
加盟介绍

青岛贵和欣食品科技有限公司于2007年10月成立,是一家专业从事食品新产品研发、技术咨询及专营食品添加剂的公司,客户群体已广泛覆盖大江南北众多食品加工厂。可对客户提供各种配套的技术支持与服务:如生肉粘合(肉类重组,粘合各种瘦肉脂肪等);各类丸子、素肠、速冻肉肠增弹增脆(如牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、墨鱼丸、亲亲肠、狮子头改良等);鱼滑虾滑改良;千页豆腐(百叶豆腐)等制作解决方案。

贵和欣调味品加盟

经营理念:用创立的产品和服务推进客户价值升级。

现将公司主要产品概括如下:

1、谷氨酰胺转氨酶(高活力TG酶):主要用于生肉粘接、熟肉制品品质改进(增加弹性和脆度)、提高出品率

2、肉制品粘胶(生肉重组料):快速粘合各种小肉块、脂肪、筋膜、皮骨,粘合面薄,解冻或热不开裂,无异味,适用于猪肉、牛肉、羊肉等的粘合。

3、鱼肉粘合粉:快速粘合各种生鱼片、鱼块,不松散、不脱水、不变色。

4、肉品增弹增脆剂:可明显提高各种肉丸(如猪肉丸、鸡肉丸、牛肉丸、墨鱼丸、狮子头等)、素肠(大豆蛋白制品)、速冻肉肠(如亲亲肠等)的弹性和脆度,在制作Q脆牛肉丸子、亲亲肠等方面感觉尤为突出。

贵和欣调味品加盟

5、霞糕改良剂:改善产品结构及口感,提高霞糕弹性、脆度、嚼劲。

6、滑肉改良剂(鱼滑虾滑制作):改善产品外观及口感,使滑肉色泽鲜亮,弹性好,入口爽滑,加热不散。

7、千叶豆腐成型关键配料(千页素):从根本上改善千叶豆腐的弹性、脆度、韧性。

加盟优势

德国磷酸盐:保水,减少脂肪和水分流失,在盐溶液中可快速溶解,使终产品的肉蛋白达到优佳的溶解和快速加深颜色的作用,尤其适用于家禽类产品等制作。

印度ROHA色素:赤藓红、诱惑红、苋菜红、胭脂红、亮蓝、柠檬黄、日落黄色素等,85%(或87%)粉末或颗粒。

咸味香精(肉制品香精):提供口味纯正的猪肉、鸡肉、烤牛肉等油状、膏状和粉状香精,如台烤香精、烤牛肉香精、鸡肉膏香精等。

红油(调味油):具有柔和的基础五香风味,醇厚自然;耐高低温,可配合调味或独立调味,也可与其他调味品配合使用。餐饮、火腿、丸子系列制作重点推荐。

增鲜调味料:新式调味品,鲜香浓郁、回味绵长,平衡异味,广泛适用于各类食品加工。

去腥香料(固态香辛料):增香提味,并在一定程度上清理鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉的自身腥味、膻味及大豆、大豆蛋白的豆腥味等。

加盟流程

1、确定所选区域是否已办理加盟;

2、对加盟商资信审查;

3、签署加盟协议确定加盟关系;

4、经营管理及业务培训。

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