古法冒菜公司，是一家集快餐火锅研究、开发、冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、食品调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及征询的专业公司。古法冒菜，起源于汉末三国期间，期以“辣而不燥、鲜而不腥、入品窜香、回味悠长”的风味，以土特为主，以时鲜为先，以清纯为妙，以香辣为要，以麻为助的巴蜀民俗饮食文明。

　　古法冒菜自创办之初就以坚持"麻不剌喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃、口感醇厚、味道正宗"的厨房理念，坚持"好吃实惠、快捷养生"的经营理念，传承汉室正宗冒菜技法，发扬光大巴蜀美食。原生态地传承着中化“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的传统经典饮食结构原理。

　　古法冒菜有鲜虾搭配，都是荤素搭配，汤汁鲜香不腻，份量十足，营养还很均衡，一年四季都是热卖，亲身去店里吃的人诸多，有时候还要排长长的队，但是也乐意等，可知古法冒菜在人类的心里的重量有多重，它是有多好吃。每天在还是饿了么等订餐软件，每天的订单量也是十分多的。

　　“冒”出来的美味，吃出来的健康。古法冒菜精心地配制香料，结合现代工艺，用的是上等的食材，价格便宜，还有各种果汁饮料，优闲小吃，种类齐全。

　　它的辣味一点也不逊于重庆酸辣火锅，吃起来特别爽，如果吃不了辣的人呢，也可以跟小厨说明要不辣，他们会帮你调好你的汤，把菜吃完了，把汤也喝下去满满的都是营养。古法冒菜正是集合了色香味俱全这特性，只要你在店外闻到，你都能垂涎三尺。

　　1、古法冒菜的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供服务。

　　2、古法冒菜加盟完善的品质提高/增加，客户回头率极高。以及派遣专业导师亲临现场，为加盟店提供开业前的筹备工作，以实现以更快的速度开业。

　　3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。提高/增加项目的核心竞争力。都定有详尽的培训内容与计划，无论实际操作与理论皆能相互运用，达到科学的成果，并能在工作上展现出服务。

　　4、古法冒菜加盟培训扎扎实实，负责到底，而不是敷衍了事，直到能独立上手独立操作。

　　5、加盟古法冒菜可以得到总部提供的多方面服务支持，更大程度降低了加盟。

　　6、低加盟，高实现目标，是我们的创业宗旨。还具有话术支持权，大大的缩短了加盟商与创业者之间的距离。

　　1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：古法冒菜加盟总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订古法冒菜加盟合同。

　　5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：古法冒菜加盟总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、创业者必须具备民事履约能力的法人或自然人，必须年满18周岁。

　　2、创业者必须认同古法冒菜加盟品牌的经营理念和经营模式。

　　3、资金来源合法、有合格的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

　　4、具有合法的经营场所，按照古法冒菜特有的设计风格和技术要求进行装修。

　　5、自愿遵守并接受“古法冒菜”的各项服务，经营与管理。

　　6、古法冒菜加盟商必须有强烈的事业心、责任感和合格的个人商业信誉。