北京古船食品总部是北京京粮总部专属出资设立的大型面粉加工企业，公司以生产面粉和食品为主，拥有从英国、意大利、瑞士、日本等国引进的现代化面粉和食品生产线，其技术装备、工艺水平均居国内同业前列，公司下设9个面粉厂；日处理小麦4200吨，面粉年加工能力100万吨；可生产通用粉、食品专用粉和营养强化面粉三大类80多个品种和规格的产品。古船食品生产能力为日处理小麦4200吨，遍及北京通州、海淀、怀柔、东城；河北衡水、山西晋中、山东青岛。
"古船"牌系列面粉北京市场覆盖率超过98%，产品销往全国市场。据中国商业联合会统计公布，"古船"牌系列面粉2009年、2010年、2011年和2012年连续四年，获全国同类产品市场综合占有率一，在百姓心中有着好的口碑和影响力。古船食品，除北京市外，在河北省、山西省、河南省和青岛市建有生产加工基地和小麦原粮基地，拥有畅通的获取国内外好的原料的采购渠道，为满足生产品质上乘，质量稳定的好的面粉，开展贸易经营，确保首都市场供应提供了有力的原粮供应保护。
公司积极筹集资金，组织原料，安排生产，布局市场，在政府调控小麦尚未到位的情况下，先行使用自采的小麦安排北京及外埠8家面粉厂24小时开足马力，不间断地生产，并优先在全国采取每吨面粉降价60元的措施，确保市场价格稳定，同时确保足够量的面粉投放市场。古船面粉的降价在全国的批发市场和零售终端得到反映，为首都乃至全国的市场供应和价格基本稳定做出了积极的贡献。
古船挂面加盟优势：
1、产品研发优势，总部的整体经济实力及强大的产品生产开发能力，拥有的成功经验，能够为加盟商保驾护航。
2、运营优势，总部将为加盟商提供的市场战略指导，避免经营偏离市场而导致的失败与损失。
3、培训优势，加盟商可获得总部免费提供的专业化技能培训，使销售队伍提高销售技能。总部拥有专业的培训团队，将为加盟商提供较新的产品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
4、区域保护优势，总部提供区域保护，确保区域性独特经营，以确保加盟商的权益。
5、广告宣传优势，古船挂面一直在各大媒体不断进行广告宣传，建立了自己的经营网络， 树立了较高的品牌形象。总部会根据当地的具体情况，适时给予广告支持，按加盟商要求设计制作影视广告。
6、技术指导优势，总部拥有创意的专业技术，为加盟商提供技术指导，让加盟商少走弯路。
7、咨询优势，古船挂面拥有功能齐全的网站，为您24小时提供在线咨询、疑难解答。公司统一采购原材料、机器设备、包装、器具等等，加盟商无需再到市场购买，而且公司采购的原物料低于市场的价格，这样子既方便了加盟商，也会为加盟商降低运营成。
8、品牌优势：，古船挂面一直在各大媒体不断进行广告宣传，早已建立了自己的经营网络，树立了较好的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
9、形象宣传：加盟商将享有总部提供精美、齐全的终端宣传物料。(产品彩页、品牌宣传画、终端书刊、店内形象陈列、大量系统的软性科普文章等)
10、市场开拓：总部拥有完善及实力强大的营销团队，会配合加盟商，针对不同流通市场而设计的营销系统：KA渠道。
古船挂面加盟流程：
1、了解加盟信息，想要加盟古船挂面，需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地考察了解，加盟古船挂面前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、资格评估，申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合同，签订加盟合同，加盟者与古船挂面总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
5、店址选择，加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。总部会派人对您选择的店铺进行评估，主要是商圈评估、竞争对手考察、消费评估等等。符合我们评估之后，我们会着手下一步的工作，如果不合适加盟商还需继续寻找店面；
6、店铺装修，古船挂面所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训，加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
8、开业准备，落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
9、正式开业，加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。
古船挂面加盟条件：
1、具备一定的资金实力，熟悉当地市场，具备适用于经营古船挂面的场地。
2、理解并认同古船挂面加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、具备较强的经济实力、合格的商业信誉和较丰富的经商经验。
4、具有长期合作的意愿，有一定的市场拓展能力和对市场有合格的判断能力。
5、要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。
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