古巴三明治用古巴面包夹火腿、烤猪肉、瑞士奶酪、腌黄瓜、芥末做成，有时夹意大利腊肠。现代古巴三明治一定要在三明治压板上烤到奶酪融化为止。这使三明治呈现独特的扁平形状，质地极其密实。

但是初的古巴三明治并不烘烤。这种三明治初始于大约1900年，主要见于佛罗里达州的伊波市（Ybor）（坦帕[Tampa]附近）和古巴，在古巴它被称作米克斯托（mixto），是厂和糖厂员工爱吃的午餐。

1960年代之后，逃离菲德尔·卡斯特罗（FidelCastro）统治的古巴人涌入迈阿密。在那里的自助餐厅和咖啡馆里，压片古巴三明治变得无处不有，现在仍然是迈阿密较受欢迎的三明治。

1、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

2、为了提高整个连锁企业的商誉，总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，加盟店直接享受这种好处。

3、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。

4、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

5、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

1、智慧之选咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。

2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、资格审核：总部对智慧之选者进行审核，确认智慧之选者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排智慧之选者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

7、店面装修：总部为智慧之选者提供装修指导，与设计指导。

8、货物配送：物料配送，总部协助智慧之选人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员招聘，服务推广等。

10、正式营业