全国餐饮市场张迅猛，营业额连续16年保持两位数增长。餐饮业的增幅居社会消费品各行业之首。大有可为的餐饮业，引来了众多人的青睐。不仅在腌制肉食品时不会添加硝、味精、香精等化学调味品和添加剂，同时广式手撕鸡在不断探索、不断创立、不断超越的过程中辟蹊拓径，以味制胜! 　　肉质鲜嫩、口感细腻，大口咬下去，汁水四溢，满口留香！广式手撕鸡采用制造/精制自有工艺、精选上等鸡肉骨架、科学配比，腌制后经烤炉烘烤，配以佐料，使产品外酥里嫩，色香诱人，鲜肉多汁，风味独特！还被评为“全国消费者合格满意产品”、“全国产品质量公证品牌”等荣誉称号。 　　广式手撕鸡凭借百年的品质传承，过硬的质量，赢得了广大客户的认可，口碑相传，在当地已经是家喻户晓。广式手撕鸡获得了风味名吃评比特等奖，河南地方名吃，河南特色名吃，河南省顾客喜爱名小吃，广式手撕鸡取材独特，取材黄河故道森林公园绿森红羽散养鸡，肉质鲜美，品种培育，从源头上提升产品的档次;传承古方，发掘改进民间特色小吃技术，形成一整套秘方，卤制的手撕鸡口感独特，广受欢迎。 　　广式手撕鸡，好吃，但是并不油腻。老人和小孩儿都很喜欢吃。但消费者心中有着很好的口碑，并且总部高薪聘请了的厨师，并且坚持研究和开发不同种类的新品，并且坚持每月更新，让不同的消费者都能够体验到她喜欢的口味。