现在很多人都喜欢吃一些米粉米面小吃，这对肠胃来说也比较的温和，桂林仔佳味米粉就是主打健康鱼粉的美食连锁品牌，也是当下快餐市场上的人气美味，现在很多创业者都被其快速增长的加盟店数量给吸引，也想要了解一下这个项目的具体情况。 　　现代快餐市场已经不再是只追求“温饱”的阶段，伴随着互联网的快速传播，餐饮越来越朝社交化方向发展，但现在市面上的餐饮项目大部分过于传统，装修老旧，模式单一。桂林仔佳味米粉，“小而精、小而美”、独特的产品搭配、时尚的装修风格、颠覆式的模式深受学生白领等年轻大众的喜爱。 　　桂林仔佳味米粉以鲜汤鱼粉作为主要产品， 汤以鱼头和大骨熬制，鱼肉则现杀现炒，特色米粉入汤煮沸，鱼汤鲜美无比、粉条入味爽口! 　　桂林仔佳味米粉从小店开始，经过不断的摸索研发，以活鱼作为主要食材，以现做为出品原则，把鱼身的不同部位做成了多样式的产品。桂林仔佳味米粉由专业的师傅研制的产品，大众化的消费。产品符合大众化消费群体要求;价格合理、卫生、营养、健康、合格让消费者得到实惠。 　　桂林仔佳味米粉是一个非常受年轻消费者喜爱的美食品牌，它的味道好，还有丰富的产品可以随意搭配，开店很受欢迎。它的知名度一直都是较高的，其所需的投入资金不多，操作也比较简单，适合初次创业的智慧之选商。并且市场需求量大，智慧之选者现在选择开店是很有前景的。