咖喱盖浇饭是由牛肉等制作的家常菜，制作难度普通。

　　做法:

　　1. 牛肉切成方形小块, 放入沸水中煮熟, 除去 牛肉中残留的血液. 土豆, 胡萝卜切块, 蒜 (一头)切块, 姜切片, 葱切花,

　　2. 锅内烧油至8层热时, 放入蒜瓣, 姜片, 爆 出香味后倒入煮好的牛肉, 翻炒后加料酒, 待到酒味挥发后倒入土豆和胡萝卜, 翻炒 均匀后加入咖哩粉和盐, 炒匀后掺入清水 至刚好淹没原料为止, 煮开后转入中火不 加锅盖炖至汤变稠, 加入味精, 搅拌均匀, 然后勾芡, 撒上葱花.

　　3. 将煮好的米饭盛入饭碗内, 把表面使劲压 平, 然后倒扣在盘子上, 淋上刚刚煮好的 咖哩牛肉即成.

　　咖喱盖浇饭全新品质链模式，就是从原料选择到餐厅出品的食品安全控制，在这种模式下，以消费者为导向，从产品到原料到食品成品，包括采购、储藏、加工、物流、配送、操作、出品等多个环节，全新品质链的系统管理和关键环节的控制，形成安全、营养、健康的食品安全体系，产品供应有扶持，实践着咖喱盖浇饭对食品安全的。

　　咖喱美食势不可挡，咖喱盖浇饭浓浓的咖喱特色，将咖喱的精华毫不保留注入配料，配上香甜的米饭，浓郁的咖喱盖浇饭风味扑鼻而来，让您的生活一律有滋有味!

　　咖喱起源于印度泰米尔(Timil)，有“酱”的含义，即综合辛辣香料的调味料。咖喱自古到今，从东方到西方，不但能满足口腹之欲，更代表了权利、神圣、金钱和爱情。现在，咖喱已经成为大众非常喜爱的一种食品，在美味的同时，咖喱还有很多结果。

　　品牌优势：在市场上，大家是不能经营三无产品的，如果连基本的商标都没有，那产品是不能获得高的销售的。选择本产品，为你提供的品牌商标，为你提供独特的品牌形象，让大家的产品变得既时尚又独特!

　　选址优势：在市场上为品牌进行选址，是每个加盟商都要做的事情。如果选址有了问题，那就影响大家的开业了。加盟本产品，它的专业团队会给大家提供市场分析，让大家选择又好又佳的开店位置。

　　市场优势：市场上的信息对加盟商来说是很重要的，如果获取不了专业的信息，那对大家以后的决策都会产生影响。与本产品进行合作，大家就可以获得品牌的信息资源，更加专业的信息帮助大家开拓广阔的市场。

　　管理优势：品牌和项目都是要进行管理的，任何一个小的公司都离不开管理。如果缺少管理的经验，对大家来说都十分的不利。加盟本产品，它为大家提供众多的管理模式，让大家充分管理品牌，严格管理品牌。

　　营销优势：与品牌相关的产品是要进行营销的，没有营销就无法获得销售，也就无法为大家带来更多的。加盟本产品，专业营销方案为你服务，让你的市场不断扩大，实时给你带来市场惊喜。

　　营业设备优势：提供专业设备采购方案，加盟店在当地自行采购。

　　营建物资优势：公司本着“品牌统一”原则为加盟店提供专业服务，从控制成本、专业采购、质量保护、节约时间等各方面上来说，都强于个人自行采购。

　　◆意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察。

　　◆意向客户提交申请表。

　　◆招商部进行资格审查。

　　◆确认申请合作，签订加盟合同。

　　◆招商部进行选址核定。

　　◆设计部提供装修方案并予以指导。

　　◆市场部配货及开业前准备工作的指导。

　　◆对员工产品、营业培训。

　　◆试营业正式运营。

　　1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

　　2、认同并接受品牌的经营理念和品牌价值。

　　3、具备充足的加盟实力。

　　4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。

　　5、愿意接受品牌加盟总部的指导和监督。

　　6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

　　7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。