陕西省南郑县黄官酒业有限公司创办于1988年，是原黄官酒厂依法改制而成立的民营科技企业。务实求真，科技创立；诚信不变以应对市场万变是公司的理念和宗旨。公司主要生产经营黄酒；料酒；白酒；腌菜四类产品，且四类产品都有自已的特色。公司占地面积10余亩，建筑面积5000多平方米，总资产1200多万元，其中拥有固定资产800万元，员工30余人。公司生产设施齐全，具备多年份陈酿能力；具有生产所需水、电、汽三大系统的自主供应能力以提高/增加先进生产工艺的完整实施。公司技术力量雄厚，自主研制的干黄酒获得县科技进步奖，管道高温瞬间杀菌技术，酒类醪液分离、自然沉淀设施均自行研究试验、安装，运用于生产，提高/增加了产品的质量优化。公司发展综合指数以每年20%递增，已成为县内的骨干企业；公司拥有完整、科学的质量管理体系。公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。