“刚哥卤肉卷”仅汲取了北京烤鸭的吃法与做法的同时，又容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土鸡卷、招牌卤肉卷、香辣牛肚卷，又可以与鸡蛋、莲耦、火腿、百叶自由搭配，那真是不同的口味让你吃出不同的心情，与一般的街边小吃截然不同。刚哥卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到。

在色彩和食具有观之养眼，食之养生；论“香”：卤汁香、面饼香，还有在世间流传了数独门酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”：具有百样百味，一格一式独到之说，一口下去，咸、甜、酸、辣、香尽在其中；论“营养”；除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外，我们还将中药里边苡仁、桂皮、筚拨五味子等药材巧妙运用到卤水的熬煮当中，食之将开胃健脾，清热下火，更是美容养颜的佳品。从产品到营养、健康、口味。快捷为了能满足普天之下消费者和好吃嘴儿都能看到、闻到、尝到，我们那是呕心沥血，绞尽脑汁，顽强不熄一心精益求精做到。

刚哥卤肉卷从开业以来生意一直都很不错，靠得就是我们产品的新、口味好，还有就是我们始终围绕着方便、快捷、卫生、高营养、高品质等多方面来发展我们的品牌，更新我们的产品。在不断更新和增添新品种新口味的同时，我们又始终牢牢的抓住消费者的消费观和价值观。从而造就了我们的品牌，壮大了我们的实力。 

培训支持
公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。

物流支持
公司提供物流配送服务，提高/增加能快捷、地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。

长期的营销指导
公司将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，提高/增加加盟店的良性运作，让你感觉公司就在您身边。

促销整体策划
公司策划开业宣传；每年推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度，扩大市场占有率；对举行活动的宣传品由公司免费设计。

信息共享支持
公司实现互联网信息传输，提高/增加前茅时间将公司内部信息与客户共享，以便及时调整市场策略。