日间稽核又称日审，是酒店营业实现目标的第二次稽核，日审的工作对象是夜审员审核后交来的账单、报表以及夜审员未审核到的个别部门交来的账单、报表。日审也是对夜审工作质量的监督和检查。
日审工作主要有：
1.审核酒店所有夜间稽核编制的报表，符合所有收银员、记账员的营业报表。
2.核对客房状态日报表是否与前厅客房出租状况统计表相符，如有不符，需查明原因，并书面报告。
3.审核对外结算帐目和单据。
4.统计上一日经营报告。
5.稽核客房经营结帐表、餐饮营业实现目标日报表。稽核工作内容主要包括：复核各类账单的汇总；用账单核对报表；检查报表计算是否有误。
6.编制酒店营业实现目标日报表。日审员稽核餐饮实现目标日报表，编制酒店营业实现目标日报表。
7.检查账单号码控制情况。主要内容：检查收银报告中账单使用情况以及收银员填写的账单号码控制表；复核夜审员编制的账单使用情况汇总表；检查因打印错误而作废的单据是否有经理签字。
8.检查折扣数。对给予折扣的账单，检查是否符合相关规定。
9.核对现金。
10.负责保管所有收银、记账凭单及稽核报告。
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