一、对于易耗品的定义。

易耗品是指那些一次性或极易消耗的物品，统称这易耗品。酒店的易耗品中，常见的是客房六小件，即牙刷、梳子这些东西。除此之外，办公室常用的打印纸、耗材，都可以称之为易耗品。

二、易耗品如何管理？

易耗品的采购，通常由指定的供应商直接提供。财务报数给供应商后，供应商送货到酒店。物品送达酒店后，由仓库验货签收，做入库登记。需要注意的是，仓库一定要做入库登记，不能直接送货到使用部门。

如果使用部门急需，可以由仓库进行“直拨”，即入库和出库同时进行，供应商送货到酒店后，直接进行入库和出库操作。要注意的事，不论何种方式，仓库都应该做好详细的登记，做到前后数据匹配。

三、如何稽查？

稽查易耗品使用情况时，可以将布草洗涤数与易耗品使用之间进行稽查，再结合月份环比与同比核对，就会清楚易耗品有没有浪费。总的来说，不论是易耗品的管理，还是资产的管理，都应严格按照财务制度执行，这样才能确保花钱购买的东西，用到点子上。