吉楚酒店
投资额:20~50万
吉楚酒店:酒店人应学会的说话禁忌!
11/15 16:29 来自 
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  与客人交谈时,切记不要问的问题

  1、有关客人的年龄、体重,尤其是女性的年龄、体重方面的问题

  2、有关宾客的薪水,财产的数额及其分配的问题

  3、有关客人的婚姻状况(包括孩子和配偶的情况)的问题

  4、有关客人身体残障和缺陷的问题

  5、有关客人馈赔礼品价值方面的问题

  6、有关客人信仰的宗教忌讳方面的问题

  7、有关客人民族习惯与内俗忌讳的问题

  8、有关客人政治敏感或令其屈辱性的问题

  与客人交谈时注意语言问题

  称谓得当,正确礼貌地称呼客人

  用词文雅,使用规范合乎礼仪的礼貌用语

  避免使人为难的话题

  语音适当,语调轻和,语气委婉含蓄

  避免争执,善用幽默,掌握语言应变能力

  不轻易下结论

  不在客人面前以个人好恶评论其他客人和员工

  态度热情、友好,尊重对方的风俗习惯,回避客人忌讳的事物

  尽量给予客人适当的赞美

  忌不懂装懂和缠着客人练习外语

  常用十四字礼貌用语

  您、您好、请、谢谢、对不起、没关系、再见。

  使用应答语

  当客人表示赞美和夸奖时,作为员工应酌情礼貌回答“谢谢”、“您过奖了”、“我很高兴您喜欢我们饭店”、“谢谢,很乐意为您服务”等。

  常用征询语

  我能为您做点什么?

  对不起,您可以说慢一点吗?

  如果您不介意,我可以………?

  您喜欢……吗?

  您喜欢……还是……?

  我可以……吗?

  您愿意……还是……?

  对不起,打扰您一下,请问……?

  您看,这样……可以吗?

  请问您还需要点什么吗?

  向客人表示歉意时

  在自己工作中不慎出错、失言或考虑不周时,应诚恳致歉,不应欺瞒躲闪。

  道歉应适度,让对方明白你内疚的心情和愿意把工作继续做好的愿望即可,不应没完没了地唠叨,反而招致对方反感。

  道歉不可过份自谦,低三下四,只须表示“对不起”,态度诚恳即可,否则会令人感到虚伪,有损自己形象与人格。

  道歉应有事实依据。认错不宜夸张,适实适事,尤其是当客人也有责任时不应大包大揽错误,否则会给饭店带来不必要的损失。

  使用告别语

  告别语是与人分别时所用的礼貌语言,以进一步加深留给对方的印象与友情,故语言中带有较多的挽留、惜别、祝愿等用语。

  当客人暂离开您服务的地方,可以说“再见”、“慢走”、“呆会儿见”、“明天见”、“欢迎随时光顾”等。

  当客人办完手续离店时,可以说:“希望您常来”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”、“欢迎下次再来!”等。

  当你离开客人房间或服务处所,可以说:“晚安,小姐(先生)”、“请好好休息,再见”,“我得去……了,谢谢您,再见”等。

  关于我们

  如果您想了解更多关于我们的加盟信息,请联系湖北吉楚酒店有限公司市场部。

  加盟热线: 400-071-6868

  公司地址:湖北省荆州市沙市区江津东路99号


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