吉楚酒店
投资额:20~50万
吉楚酒店:个性化的服务是我们成功的关键(二)
07/10 09:43 来自 
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  3 把握“三特”机会:

  “三特”是指“特殊的要求,特殊的情况和特殊的人”。

  首先、特殊的要求是指客人主动提出来的超出正常服务范围外的特别要求,在不违背原则和条件允许的下,努力去满足客人的要求。

  第二、“特殊的情况”,员工的细心而发现客人的一种隐性需求。例如客人生日送蛋糕及贺卡(生日诗、文化)、蜜月送鲜花、客人感冒送姜汤等。

  第三、“特殊的人”,这是服务对象的特殊性,如残疾人、生病客人、小孩,为身高超出床长度的客人主动提供床榻等。

  4 重视保持与宾客消费后的沟通:

  如做好通房客人叫车服务,做好对历史生日客人贺电以及通房后短信祝福。。

  5 培训:

  加强员工个性化服务能力培养,由客户经理收集正、反安全进行培训。

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