高金火腿肠主要生产高温火腿肠和低温肉制品，公司从日本、德国、丹麦、加拿大等引进的先进的火腿肠生产线，如填充机、绞肉机、真空搅拌机、骨肉分离机等生产设备，以及液相色谱仪、万分之一天平仪等先进检测设备。 　　目前，我公司的火腿肠已有猪肉肠、鸡肉肠、牛肉肠、鱼肉肠等六大系列，一百多个品种。产品是利用蒸汽的高温高压原理灭菌，采用好的PVDC片状肠衣膜包装，与长达6个月的货架期。长期以来，企业致力于符合GB/T20712标准的高金火腿肠系列产品的研发与生产，产品指标符合行业标准要求，而且产品口感爽嫩，香味浓郁，还具有低盐、低脂肪，富含蛋白质、多种维生素、无机盐的特点。高金火腿肠色泽红艳，看起来非常有食欲。吃起来筋道爽口，美味十足。不仅健康，而且很有营养。一年四季，皆宜食用。 　　高金火腿肠严格的原辅材料检验标准，以先进的生产工艺确保了产品卫生的必要条件，同时也使的原材料中的营养成分得以很大程度的保持。先进的生产设备，辅以严格的质量控制体系，确保了产品计量合格这一基本要求。所以产品的质量状况，无论从其口感、口味、弹性、营养、包装等各方面都受业内同行的认可。 　　高金火腿肠在经营上轻松灵活，满足资金少的加盟人群，同时在口味上还原了醇香，在制作上保留了百年古法焗制工艺，呈现给您难以忘却的经典传世美味。与此同时，又在经营模式、口味开发、品牌策略上进行三大创立，博得大江南北各地消费者的喜爱。