糕点在以前是一种很热门的食物，一般人家过年过节都会准备几斤送人用，那时候可以算得上是的美食了。不过近年来，由于面包的快速迭代，和人们口味的变化，它早就没有了以前的地位，现在只是一种休闲小吃。糕点连锁以“酥饴伴相随” 为核心理念进行了系统的品牌文化体系塑造， 结合品牌标识、 VI 视觉系统、空间 SI 系统等品牌全案整合建设， 我们再现了中式糕点扎根于生活的文化魅力和创意品味。

　　糕点连锁在选料上，除了严格选用原料外，对辅料的选用亦特别讲究。在各个制品间选用果仁、果肉、花料等均有严格的要求。例如：花料选用吴县厚瓣的玫瑰花(苏州市郊土质产的厚瓣)，光福的金桂(桂花有金黄色的金桂，淡黄色的银桂两种)果仁选用肥嫩、洁白的大粒松子仁，薄衣仁白的核桃仁，薄壳厚仁的黑瓜子仁。

　　糕点连锁在工艺制作上与众不同，有很多制品不需要添加疏松剂，采用了一种较为理想的工艺性疏松手段，具有独特的风格。将醒好的面团擀成圆形，包入40克左右的枣泥，将面团接口收紧朝下静置10分钟。将面团压扁，用刀切出斜口，刀口部分翻转一下，将馅料朝上;烤至表面金黄色，起酥即可。

　　糕点连锁总部会为每一位加盟者提供为期半个月的技术培训，能帮助你面掌握糕点的制作技巧，男女老少均可上手。

　　糕点连锁一个以中式糕点为主和互联网营销的年轻的好团队，更好的帮助更多想要创业喜欢烘焙的年轻伙伴，纯手工为主，营养丰富的糕点产品得到更多的消费者喜爱和认可。

　　糕点连锁所有门店的产品均选用高品质原料，在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，持续创立改进，呈献给消费者不断变化的美味盛宴，将口感发挥到较好。

　　(1)市场启动支持。提供市场营运初期运作的各类指导，使得品牌的加盟商轻松启动市场，迅速融入所在地市场。

　　(2)区域保护支持。加盟店在各区域限额加盟，严格执行公司区域保护政策，统一规范市场秩序。

　　(3)开业带店支持。营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。

　　(4)新品更新支持。每月将不定期根据市场的变化推出新品，引路市场消费潮流。

　　(5)店面升级支持。实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案，使加盟商迅速升级、理想发展。

　　(6)市场推广支持。实施强有力的广告宣传、具有针对性的营销和促销活动，使得加盟商的销售业绩节节攀升。

　　(7)技术培训支持。总部进行全面技术系统培训，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家。

　　(8)市场营运支持。总部对加盟店多方面进行市场考核、评估，提出意见，深入探讨、改进方案

　　一、咨询了解

　　1.电话或网上了解项目;

　　2.阅读合作手册，明确项目特点和加盟;

　　3.初步达成意向，明确具体考察日程。

　　二、实地考察

　　告知行程，需要派车接送请提前说明，途中保持电话畅通，到达总部实地考察:

　　1.与合作部沟通合作方式和开店细节;

　　2.参观总部各个部门，了解项目运作情况;

　　3.参观现场成品物料，了解操作流程;

　　4.到分店实地参观、考察，品尝口味;

　　三、立项签约

　　1.确定项目后签订合作合同，向总部支付加盟费、履约提高/增加金、首年管理费。

　　2.总部颁发连锁合作授权书，提交经营管理手册及VI体系等。

　　四、培训学习

　　经营理念宣导、选址培训、店面营运管理培训、厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核(7-15天)。

　　1、具有敏锐的市场眼光和商机洞察能力，有从事本行业的热情。

　　2、双方沟通交流后达成共识，互相认可支持，愿意保护品牌的知识产权。

　　3、具有一定的资金实力和合法的经营资格，诚实守信，有责任心，有事业心。

　　4、愿接受总部的管理，参加统一的各种培训，自觉维护品牌声誉。

　　5、积极配合公司新产品上市和不定期开展的大型促销活动，并及时反馈市场信息。