“赣味楼”是全国时尚休闲主题餐厅。“赣味楼”品牌以“渝派私房菜”为主，闽、粤菜为辅，是公司创始人邹先生吸取渝、苏、湘、闽各菜系之精髓，历时八年，研发而成。凭借独特的私家口味和先进的经营理念， “赣味楼”品牌深得食客和加盟商的青睐。目前已在福建、重庆、广西、江苏、上海、安徽、新疆等地开设二十余家加盟连锁店。 　　赣味楼公司奉行“诚信、专业、创立、共赢”的企业精神；致力于“提供具备竞争力的产品，专业的团队，为加盟商创造很大利益，成为客户信任的战略合作伙伴”，“打造成为专业的川菜连锁品牌”。 　　公司授权品牌及经营技术给加盟者，由加盟者全额加盟，设立加盟餐厅并负责经营，赣味楼餐饮管理有限公司给予开设加盟店的全程服务、经营管理的支持与辅导。合同限定6年，合同期满后双方再行续约（就限原址续约），续约期为6年一签，续约不再收取加盟费。认同品牌及企业文化，具有独立民事责任行为的团队组织或个人。 　　赣味楼以“打造优异餐饮品牌”为目标，奉行“品质为本，诚信至上”的企业精神；秉持“服务、创立、专业、责任”的经营宗旨，并提出“提倡舒适的环境、经典的菜肴、健康的食品，引路专业的服务、不错的团队、统一的管理”的经营理念，在消费者心目中树立了合格的形象。公司目前已在全国开设多家连锁分店，同时致力打造成为一个集独特风味美食项目开发研究、连锁加盟、特许经营管理的专业化餐饮连锁公司。