赶驴娃驴肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料，使用秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。赶驴娃驴肉火烧主营的是具有地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，赶驴娃驴肉火烧都要做到，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。 　　驴肉火烧顾名思义有两种主要原料。驴肉，一定要选漕河毛驴，把肉加上各种香料卤煮好，香香的。烧饼，俺那儿叫火烧，不用选精制粉，那样做出来的饼没嚼头。不用加油、糖、鸡蛋之类的，象馕一样基本全麦的烧饼，要稍微硬一些。接下来就很简单了，拿把刀，随随便便的照着火烧的头部一剖，深入，到底，但不要破底，然后把剁了几刀的驴肉塞进去。驴肉瘦肉多，所以不用担心油，但很好放肥的，因为会更香。 　　赶驴娃驴肉火烧是经过专业的营养师、养生专门调制而成，具有香而不腻的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需一点，好吃看得见!赶驴娃驴肉火烧一个拥有广阔销售市场的加盟项目，赶驴娃驴肉火烧独制的制造自有工艺腌制调料，品味独特，个性十足的天下美食，让人觉得惬意无比。 　　赶驴娃驴肉火烧秉持健康饮食的理念，坚持精选驴肉，用心做好饭，全心全意为顾客服务，追求产品质量和服务质量的优佳状态，始终如一的为顾客提供健康、营养、美味的产品，努力为顾客营造合格的用餐环境。