兰芳园奶茶
投资额:10~20万
该怎样吃月饼才健康
12/19 16:56 来自 
神州加盟网
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一年一度的中秋佳节又快要到了。说到中秋节就会让人想到月饼。在中秋节,即使不赏月,吃月饼还是少不了的。可近营养指出,月饼只是应景的美食,但不能作为一款健康的食品。那我们在中秋的时候该怎样吃月饼才健康呢?下面我们一起来看看是怎么说的。

月饼经过长期的演变和发展,花样不断翻新,品种不断增加,地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。从产地上分有苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等,就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等,按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼等。风味却迥然不同:京津月饼以素见长,油与馅都是素的,而广式月饼则轻油而偏重于糖,苏式的则取浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥,潮式月饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥。

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