焖锅的独特做法能够充分保留住食材本身的味道和营养，是一种很受欢迎的特色美食，尬客鸡怎么样？一锅汇聚美食，精心挑选食材，继承传统方法，传递经典美味，这就是尬客鸡之所以如此火热的原因之一，老少皆宜，客源广泛，受众多元。 　　尬客鸡的美味、营养，根由在于其秘方配制。品牌创始人将传统文化与现代饮食相结合，精心研制酱香汁、麻辣汁、酸椒汁、海鲜汁、等系列调味汁。烹调方法新颖，在传承传统烹饪技法的基础上融汇人文理念，将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中。 　　焖制过程中不加水，完全靠食物自身的水分焖熟，无水焖制的特点不仅很好地保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持了各自的原味，使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的作用。尬客鸡，人们难忘这美食，因此它具有很高的人气。