嘎嘎重庆小面是成都一个知名的面馆品牌，是一家集餐饮管理、品牌连锁、食品研发、创业咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。嘎嘎重庆小面成立以来，致力于为消费者提供各种美味的面食，营业额屡创立高，现在已经成立了多家直营店和加盟店，消费者口碑极好。另外，嘎嘎重庆小面掌握中餐食品工业化生产技术，使顾客能够在每家餐厅吃到统一质量的产品，也减轻您的经营压力。 　　为了能够让顾客享受到更加好的服务，感受博大精深的中华传统饮食文化,确立嘎嘎重庆小面人的光荣使命：“提高人们生活品质！让更多的人吃上健康的中华传统美食。帮助每一个嘎嘎重庆小面人过上幸福的生活！”。本着“诚信、合作、共进、双赢”的经营理念和“顾客的健康是我们的责任！”；“产品即人品！不符合标准的产品绝不售出！”“质量就是生命！”的经营信条，实行“产品标准化、作业流程化、管理科学化、服务个性化”的新四化管理，在发展中完善，在完善中创立，在创立中发展。 　　嘎嘎重庆小面拥有自己的传承、研发和推广使命。活用自己的优势，用很好的产品贴近顾客需求，突破自身产业和管理的局限，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。各种支持，作为加盟商的强大后盾。嘎嘎重庆小面公司始终以终端客户的需求为导向，让嘎嘎重庆小面形象不停的活跃在大众眼前，使其深得人心。