1986年，福成肥牛火锅上属管理公司——福成集团创立，公司规模强大，注册资本2.8亿元。公司现有员工近万人，其中博士硕士158人，畜牧及食品专业教授、副教授25人。福成肥牛火锅自成立以来，公司一直秉承“公司+基地+农户”的经营模式。目前在北京、内蒙古、河北等地区分别建立了肉牛饲养基地。公司也是经农业部、科学技术部、水利部、林业局、税务总局、证监会、发改委等九部委联合认定的农业产业化国重点龙头企业，主要从事肉牛饲养、奶牛养殖、饲料加工、肉牛屠宰加工、食品加工、白酒酿造、地产开发、餐饮代理于一体的大型综合性现代化企业。2004年7月13日，在上海证券交易所挂牌上市，成为“开创牛股”。