粉丝员螺蛳粉至力打造原汁原味的，螺蛳粉！用纯螺蛳！筒骨！加上几十种中药香料精心熬制，坚决拒绝螺蛳精、拒绝添加剂，粉丝员螺蛳粉保持螺蛳汤清甜的味道！清甜可口这才是真正的螺蛳汤的味道！螺蛳粉配菜一个都不能少！ 　　原料选用食材料，原汁原味，传统地道，保存当地百年来的传承工艺，耐人回味，源远流长。选用现代时尚工艺生产的复合原料，能代替螺蛳原味，保持在原有传统基础上的美味，更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。 　　粉丝员螺蛳粉难得，具有酸、香、辣、鲜、爽、烫六大特点它的独特风味让顾客回味无穷。粉丝员螺蛳粉这个小吃之所以闻名是因为它的螺蛳汤是由多种原料与螺蛳经过数小时熬制而成，螺蛳汤的辣味和独特螺蛳味加上酸笋味正是螺丝粉很大的特色。其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，配上酸笋、炸花生、鲜木耳、油爆腐竹、黄花菜等使其风味独特，还配有卤蛋、卤鸭脚、卤猪手、炸蛋、三鲜肉丝、油豆腐泡等一同销售。 　　作为一家专注于以“螺”为主题的快速食品制造商，粉丝员螺蛳粉致力于为全国乃至全球的消费提供营养健康、鲜美可口的螺系列菜品，至今已开发出可以满足各类不同口味的消费者的多达50多可口的菜品及饮品，在餐饮舞台上赢得了广泛的知名度和影响力。