香港传统的鸡蛋仔五十年代，走鬼摊贩穿梭在香港大街小巷，为生计忙碌，殊不知因为他们的出现，为现代香港创造了美食天堂的美誉。其中不乏特色的香港小吃，有一部分至今仍存在香港街头，受欢迎的始终是制作方法简单，拥有香港地道小吃风味的“鸡蛋仔”。为什么它深得香港市民的喜爱，因鸡蛋仔在全港小学生喜爱地道食品选举中，以三万多高票数，当仁不让成为受欢迎的香港地道小吃。
　　虽说“鸡蛋仔”早已风靡香港，但不少有历史的鸡蛋仔店铺仍会偶尔较劲，不得不提香港中环的“芳叔鸡蛋仔”，它曾经创下一日卖出八百多个的记录，顺理成章变身为香港文化的地道美食。追溯回“芳叔”的历史，原来是香港洪氏饮食集团的荣誉顾问，自1966年就开始了48年的西点事业，由于制饼技艺精湛，人称“芳叔”，是该集团的灵魂人物。
　　这位“芳叔”多年来不断为集团研制新口味产品，热卖之力作就是芳叔蛋挞、芳叔鸡蛋仔。怀抱着传播地道港味的经营理念，该饮食集团打造全新的“芳叔”品牌，将街头小吃带进商场，颠覆街头窄巷的形象，为食客们提供高质量的服务，前茅时间让食客品尝到新鲜健康的美味。
　　公司拥有各类专业的经营生产管理人才，提高/增加了各类糕点、面包、月饼等产品的开发和制作质量。完善的物流配送体系，配备专业冷藏配送车辆，提高/增加所有产品及时送达公司各店铺。本公司开发的如蛋挞、葡挞、芝士蛋糕等因用料上乘，口味独特，包装新颖，老少皆宜，已经名扬,深受广大顾客的青睐，销售额逐年上升。
　　公司秉承‘‘坚持优异品质，打造较好品牌’’宗旨，将不断完善质量管理体系，以名优产品为龙头，不断以可心称心的食品满足广大顾客需求，面向全省至全国市场，努力创造更好业绩。

　　1、品牌形象 专业管理
　　当您选择加入了香港芳叔鸡蛋仔特许经营体系，您就可以获得使用享有盛名的香港芳叔鸡蛋仔品牌商标的权利;您可以得到店面选址、厨师服务员培训、市场运营和品牌推广方面的专业优势。同时由具有丰富管理经验和市场运作能力的总部精英管理团队缔造，已不断的成功实践说明的香港芳叔鸡蛋仔加盟运营标准和加盟体系，可以降低智慧之选使您快速获取智慧之选经营。
　　2、色味俱佳 回味悠长
　　香港芳叔鸡蛋仔是巴蜀传统正宗冒菜与现代饮食相结合的特色风味饮食!是健康与传统饮食的完 美结合，其制造/精制的毛记香料、挑剔的选料以及正宗的冒菜口味铸就了独 有的香港芳叔鸡蛋仔品牌。香港芳叔鸡蛋仔可以加盟吗?香港芳叔鸡蛋仔的特点是“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、健康养生、汤色红亮、香气扑鼻、鲜味悠长”。其菜色以独特的口味、众口皆宜的风格面向大众!
　　3、众口可调 搭配丰富
　　香港芳叔鸡蛋仔，为创业智慧之选者量身打造连锁经营模式。我们不但有荤素营养搭配的套餐，从单人套餐到双人套餐到多人套餐的多种点餐模式，还有任您自由选择的自助式取菜，多种经营方式满足不同顾客的需求。
　　4、精湛技术 统一服务
　　香港芳叔鸡蛋仔，拥有自己的研发队伍及完善的培训体系，以香港芳叔鸡蛋仔核心配料自有工艺为根本，专业团队长期钻研、不断提高专有菜品和产品质量。小吃加盟哪家好?香港芳叔鸡蛋仔可以加盟吗?统一的实战培训、统一的菜品操作、统一的底料调料供应;傻瓜式操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与菜品得以永远的扶持。