北京放牛娃国际餐饮管理有限公司主要涉及“餐饮板块”和“跨境电商”两大业务范畴，下设安徽尚京智慧之选管理集团有限公司、安徽尚京文化传媒股份有限公司、安徽尚京品牌管理股份有限公司，安徽尚京网络科技股份有限公司，安徽尚泰网络科技有限公司，北京放牛娃国际餐饮管理有限公司、北京放牛娃国际餐饮管理有限公司韩国分公司，深圳尚京餐饮运营有限公司，安徽尚品宫酒店管理有限公司，安徽七色装饰有限公司等10家子公司21个核心部门，拥有从项目开发，产品包装，营销策划，店铺直营，招商连锁，运营指导，直至连锁终端成功的全产业链服务实力，并逐步将事业网络扩展至股权管理与智慧之选、跨境电子商务以及商业地产智慧之选运营等更为广阔的行业领域。餐饮业蓬勃发展的大好之年，放牛娃国际总裁韩军先生以敏锐的眼光聚焦“百业一枝独秀”的餐饮行业，始终坚持“致力于世界绿色健康美食文化的交流与发展”，以“成为高标准餐饮运营服务平台，打造全球化的餐饮服务品牌”为目标，凭借“诚信、务实、厚德、载物、严明、忠诚、勤学、躬行”的企业价值观和“为中小智慧之选者成功创业提供体系化的运营模式及专业化服务”的经营理念，使公司短短几年时间就从单一的餐饮运营企业发展成为拥有品牌中心，研发中心，直营中心，营销中心，运营中心，物流中心六大中心体系，现有员工四百多人，办公场所总面积10000多平方米，店面遍布全国各大商圈，品牌版图涉及欧亚东盟等世界各地的综合型跨国集团公司。 如今，北京放牛娃国际餐饮管理有限公司的“餐饮板块”已经形成了以总部合肥为中心辐射全国的市场网络布局，为各地加盟商提供更加便捷完善的售前售后服务，下辖尚品宫、美石记、御厨传奇、炸酱面女孩、金汉亭、芋头妈妈、波比蔬菜汉堡、三只小熊、芒果主义、珍谷坊、韩鱼客、吉利亚特海洋餐厅、Black’smith等众多知名品牌，尚品宫更是以其不凡的品质和合格的口碑荣获了餐饮界的奥斯卡“金锐奖”，成为单独商标总局审批的纸上烧烤品牌。与此同时，北京放牛娃国际餐饮管理有限公司利用“跨境电商”板块的国内自建站、国外自建站、国内及速卖通四大部门，与韩国酷晨、正官庄、MaxPower、LG生活、韩华等韩国知名品牌达成战略合作关系，将时尚韩品带入，放眼世界市场，打造集韩餐、韩服、韩妆等众多韩品于一体的韩风生活圈。