粉味是粉味餐饮有限责任公司旗下品牌，粉味餐饮有限责任公司，是一家以食品研发与生产、品牌策划与管理为一体的综合性公司，公司秉承“食品企业，道德企业”的经营理念，在汲取传统制作工艺及南北风味的基础上，长期专心致力于挖掘、保护和推广非物质文化遗产及饮食文化，并倡导“时尚生活，美味享受”的饮食新文化。

　　“粉味”连锁店，为了让消费者都能吃上安全合格的食品，公司在制定“粉味”品牌发展目标时就确立了“食品企业是道德企业，珍爱生命，做道德人”的企业经营理念。公司坚持做消费者合格的牛杂，所有原材料、公司均精选绿色安全食品，每一道工序都严格推行食品安全控制办法，强化产品卫生检验与质量扶持。

　　“粉味”品牌现已迅速发展为餐饮连锁加盟行业的优选品牌，成为小本创业者低，高实现目标的优选项目。目前已成功开出的专卖店已有100多家，被市民亲切的誉为“合格的食品”。