丰泰花生是由北京特许经营权交易所、北京建兴泰建设科技有限责任公司及安徽招商集团智慧之选创立，拥有特许经营项目交易权的一家专业从事美食研发、餐饮连锁管理企业。下设合肥、广州、成都、武汉等分支服务机构，旗下自营餐饮品牌：久味餐饮、功夫煲仔、煎饼哥小吃。味久香餐饮管理(北京)有限公司荣获餐饮特许经营孵化中心重点推广项目、全国不错餐饮考察基地、中华名小吃等众多荣誉。丰泰花生隶属味久香餐饮管理(北京)有限公司，集团实力雄厚，在全国各大城市都有运营服务中心。丰泰花生凭借着合格的产品口味及顾客口碑，成为特色餐饮　行业的一匹黑马，600多家门店，用事实说明，经营煎饼哥特色煎饼，是真正小本创业的大生意，从现有的门店来看，日均流水数千余元，月均可达数万元。70%计划开设第二家、第三家店面！
　　制做丰泰花生的原材料，都是经过精心的挑选，粗粮制做，美味又营养。煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。丰泰花生品牌特色：
　　1、赞的就是一个快：2分钟出炉，上班族爱。
　　现代社会，人们越来越忙碌，特别是上班族，总是觉得时间不够用，经常连吃饭的时间都没有，往往叫一个外卖就算对付过去了。君不见，汉堡店、炸鸡店这些洋快餐为什么生意那么好？煎饼哥特色煎饼店，操作简单，从下单到完成，2分钟内完成绰绰有余，完全符合现代社会快节奏的特点。
　　2、品的就是一个味：传统口味现代工艺，好吃又营养。
　　汉堡店、炸鸡店等洋快餐虽然出货速度快，但随着国人对这类高热量“垃圾食品”对健康的危害认识的越深，对绿色快餐的需求就越大。煎饼哥特色煎饼店所有食材均就地采购，绿色健康以现代工艺制作传统美食，味道更好更健康。
　　3、要的就是一个饱：分量大口味棒，一个就吃饱。
　　丰泰花生特色煎饼店以营养学知道美食制作，以人体能量需求为标准，制定原料搭配，分量足，味道好，一个即可吃饱，不管早餐，午餐，晚餐，不同组合，即可提供充足的热量。

　　1、石磨磨浆 自然味道
　　丰泰花生虽然来源已久，但煎饼哥特色煎饼店根据现代养生、营养科学成果，采用石磨磨浆，摊制面皮，营养保存更久，口感极好。以此原浆，配以忌惮，再加上蔬菜、火腿、鸡柳等，满满的包裹起来，香味四溢，在配上现场轧制的黄豆浆、绿豆浆、红豆浆等，如此组合，让人看着都会流口水!
　　2、专属面酱 无限美味
　　丰泰花生专属面酱，专属自有工艺，口味独特，在传统面酱的基础上，增加独特的药补食材，上无法买到，品牌正宗，无法假冒。
　　3、近原材料产地 新鲜健康
　　对于小吃行业来说，健康美味是重要的。特别是对绿色健康日益关注的今天。丰泰花生除了核心原材料外，所有的原材料都是就地及时采购，从而完整的保存了食品的美味、新鲜和营养。
　　4、就近取材 低物流成本
　　丰泰花生的专属面酱外，所有的原材料均可就近取材，不仅提高/增加了食品的现象，也减少了运输过程中的损耗和成本将大收银交给智慧之选者。
　　5、配料丰富 重口不在难调
　　丰泰花生开发多种口味的煎饼果子组合，让产品味道极其的丰富，消费者可以根据自己的需要选择自己喜爱的味道。
　　6、制作简单 想做多少就做多少
　　丰泰花生制作工艺非常的简单，现场制作，扶持了产品的营养和美味，几分钟一个丰泰花生，想卖多少就卖多少，想赚多少就赚多少。