沸腾时代火锅又名九宫格牛油火锅，是重庆火锅的很原始的一种。主要食材是牛肉、瘦肉、牛毛肚等。该菜品通过蒸煮的烹饪方法制作而成。

　　沸腾时代火锅将别具风情特色风味餐饮技术与市场上的餐饮文化相结合。沸腾时代火锅加盟总部积累了深厚的行业经验，扶持加盟开店政策等。沸腾时代火锅立足于特色项目的开发与推广，经营十几个系列，数百种产品，是餐饮行业中从无序化走向规范化。

　　沸腾时代火锅秉承味道是生产力的经营理念，主要突出重庆火锅的麻辣鲜香、油而不腻、麻而不苦、牛油的味道，精选郫县豆瓣、内黄新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黄姜、精炼牛油等原料，保持原汁原味的重庆地道老火锅，并在炒料的时候添加适量的冰糖、醪糟汁、料酒等，用以调和火锅的重辣味道，增加火锅的口感。调料中的两大主角一一辣椒与花椒，它们也总是相互作用。花椒之麻相对抑制了辣椒之辣，并且挥发出一股浓浓的香气，大大刺激了人们的食欲。沸腾时代火锅食材广泛，不但锅底有鸳鸯火锅、九宫格火锅、清汤火锅等各种火锅，烫食的更有肥牛、脑花、水产、海鲜、蔬菜等各种食物，凡是能吃的东西都能作为烫火锅的食材。沸腾时代火锅发展为适应不同区域人们的口味用牛筒骨、猪筒骨、土鸡、鲫鱼、老鸭等吊汤，满足了不同地区口味的需要，沸腾时代火锅成功铸就了重庆火锅中风味别具一格的品牌形象。沸腾时代火锅，打造多样火锅美味，以专有特色打开市场，是行业中不可忽视的好品牌。沸腾时代火锅创意新颖好品牌，备受消费者的喜爱。它在市场上有着很高的人气，商家开店不愁没有前景。

　　◆许可支持：合同期内品牌使用权，提高加盟商在当地规定的商圈内经营权。

　　◆技术支持: 协助选址、商圈分析、店面评估，提供开业策划、运营管理等各种技术支持。

　　◆装修支持：提供整套装修方案。

　　◆经营支持：提供详细的专卖店营运手册,形成一套简单、规范的运作体系。同时,公司总部将派出专业营运经理,对连锁店经营运作提供指导意见.

　　◆培训支持：公司总部将对加盟店进行系统的督导、培训，以提高加盟店店员素质。

　　◆通道支持：基于现代国际互联网建立物流作业平台,加盟商可与总部形成网上VIP绿色通道,享受网上订货及自由交流和服务.

　　◆服务支持：授人于鱼；不如授人于渔，“鱼”只能满足一时之需，而“渔”却让人有谋生的本钱。“沸腾时代火锅”认为，降低沸腾时代火锅单独的也是为行之的方式应该是依靠服务和技术减少，而绝非亡羊补牢的事后补偿。拼价格不如拼服务，重不如重质量，沸腾时代火锅强大的技术力量和完善的服务机制让您规避，赚个盆满钵足！

　　1、创业咨询

　　见面，由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、创业经营分析等为加盟商做详细的介绍。

　　2、实地考察

　　建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。

　　3、加盟申请

　　创业者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。

　　4、签订合同

　　总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

　　6、设计装修

　　加盟店评估确定后，由加盟商提供店面平面图及相关尺寸，公司提供店面设计方案，加盟商进行装修。

　　7、系统培训

　　为了加盟商更好的将店开的红红火火，公司将派专员对加盟商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。

　　8、开业准备

　　做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。

　　9、正式运营

　　按照开业计划的流程，选择吉日盛大开业，一炮打响加盟店美誉度，为后期的经营做好准备。

　　1、年满18周岁，男女不拘，体健信用合格，在地人缘好。

　　2、加盟沸腾时代火锅的创业者需要认可沸腾时代火锅品牌，并决心为沸腾时代火锅品牌全身心付出。

　　3、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少。

　　4、具有（自购或租用）店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。