肥叔酸菜鱼以特色酸菜鱼为主营产品，在消费者中备受欢迎。肥叔酸菜鱼作为一个备受欢迎的酸菜鱼品牌，为消费者提供美味可口的酸菜鱼，以外卖形式营销，节约了成本，合作门槛不高，深得消加盟者青睐和认可，这么好的吸金项目一定不要错过。

　　肥叔酸菜鱼的原料是来自地下温泉养鱼基地，温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。民国老重庆店面设计风格，经典永远时尚，优雅上档次的就餐环境，成为白领聚会，拍照、晒单、点赞朋友圈，口碑营销太劲爆。

　　肥叔酸菜鱼主打“老坛子酸菜鱼”，但我们以“我们的酸菜比鱼好吃”为口号。这是因为肥叔酸菜鱼的酸菜，是经过严谨的流程与高标准的要求制作出来的，将酸菜原料用泉水制作的盐水足足腌制35天，使得其具有脆爽口感且带有乳酸味。

　　肥叔酸菜鱼区别于一般的餐厅里的酸菜鱼较重要的一点就是：去厨师化。我们都知道一家餐饮产品的口味完全是取决于厨师的手艺。而厨师的手艺有很多的时候会因为一些不可控因数导致出品不稳定。江肥叔酸菜鱼加盟就可以很好的避开这个问题，全部标准化的产品料包，无需要大厨，让厨房解放出来，不受厨师的牵制。产品以及料包的标准化可以很好的做好产品的品控，提高/增加出品的速度，以及翻台的效率问题。

　　现在的餐饮行业进入了一个风口浪尖的位置上，只有在浩瀚的蓝海市场中成功的瓜分自己的一块田地，才能在竞争日益残酷的市场中存活下来。酸菜鱼米饭加盟项目正是瞄准的蓝海市场，在快速的抢占市场的阶段，只有这样才能够在正确的蓝海市场中，找准正确的产品品类，打造一个生命力餐饮品牌和餐饮项目。

　　1、整店策划和咨询指导：肥叔酸菜鱼规范化的特许加盟管理体系，统一的品牌商标、统一的店面设计、统一的人员培训、统一的员工服装、统一的VIS及装修设计，塑造不错的终端形象。

　　2、规范的市场保护：提高/增加加盟商在其商业圈的益利性。

　　3、完善的收银扶持体系：科学控制和降低成本，实行一站式无中间环节供货方式，确保产品品质的同时提供的收银空间和多方面的促销支持。

　　4、控制机制：肥叔酸菜鱼总部实行专人专区负责制度，对遇经营问题者，总部将派专人直接上门指导经营。

　　5、全程跟踪服务：肥叔酸菜鱼协助商圈调查分析、开店选址指导、开业策划、人员培训、店铺经营指导和收银系统培训。

　　6、持续的人员培训和管理输出：对加盟店定期进行系统的培训，并进行标准化的管理输出，帮助终端管理升级，能力升级。

　　1、填写与递交肥叔酸菜鱼加盟申请表

　　2、审批肥叔酸菜鱼申请表

　　3、实地考查与审核

　　4、选址确认，店面装修

　　5、签订加盟合同并激纳加盟费与金

　　6、加盟商办理当地营业执照，颁发特许经营授权书授权牌

　　7、双方签订协议书，首批货款汇清与配货

　　8、人员招聘与培训，确定开业日期

　　9、货品摆放与配套设施安装

　　10、试营业

　　11、正式开业

　　1、认可肥叔酸菜鱼企业文化，并愿意轻松愉快地为年轻群体创造，制造快乐！

　　2、对服务业充满兴趣，愿意为人们提供体验服务，创造新的积极生活方式和态度。

　　3、愿意分享快乐、传递满满正能量给员工，给顾客，更愿意带动员工一起实共同增长。

　　4、价值观：衷于自己、不拘泥、不苟同、自信、自爱、自我完善。

　　5、正直的品德操守：正——人正，心正，行正；诚——诚恳，诚实，诚信；勤——勤思，勤言，勤劳。

　　6、认同并遵守所有的管理体系，愿意与品牌共同进步，为员工、企业、社会发展做出贡献。

　　7、具备足够的财务条件、一定的管理经验，易于接受新的、经营模式和跳跃性思维。