四川致远启宸品牌管理有限公司成立于2013年，是一家餐饮品牌开发、运营及推广、营销策划、管理培训、装修设计于一体的专业型餐饮连锁品牌管理及运营公司。 致远启宸以“镂可开金石，利攻玉之器”的企业文化精神，并相继成立了：网络推广事业部、连锁运营事业部、技术研发事业部、品牌策划事业部，具有丰富的连锁品牌推广及运营经验，偕同全国至诚致远、携手共进的合作伙伴，把公司的高品质产品带给全国的美食爱好者，把传统的四川特色美食弘扬到全国各地。 　　拐仔肥肠粉儿是致远启宸品牌管理公司旗下明星品牌，是成都正宗的小吃连锁品牌，是为传承地道成都小吃，精心打造的小吃连锁品牌。 　　肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。 　　肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。 　　肥肠粉在市场上大受欢迎、持续不错有着根本的原因，这是其它小吃所不能比拟的。 　　主料：正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用 　　辅料：肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软，满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。 　　佐料：花椒和麻椒粉或花椒油 葱花 榨菜（或宜宾芽菜） 姜水一勺 蒜水 酸豇豆 鸡精、味精、白糖水 酱油 红油 醋 辣椒油 香菜、盐3—4克、果子油 　　拐仔肥肠粉连锁店驰名全国乃至海外，是一个非常之高的特色小吃，至今已有一百多年的历史，拐仔肥肠粉因其制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配的烹制特点，迎合了全国各地消费者口味取向，而在全国的绝大部分城市中，很难吃到正宗的拐仔肥肠粉，如能在全国各地得到推广，拐仔肥肠粉连锁店市场潜力巨大，早抓住机会这市场就属于你。拐仔肥肠粉连锁店取其精华，经过细心调制研发出以麻、辣、鲜、香为主的特色米线，神秘自有工艺，口感香纯浓厚，深得广大消费者认同拐仔肥肠粉。拐仔肥肠粉品牌全线强势推出！并在省内外发展众多加盟店，均生意不错，效益可观。拐仔肥肠粉连锁店，全力打造具备东北特色的米线品牌，搭建一个“合作共赢”的合格平台让大家一起获利！拐仔肥肠粉连锁店培训继承传统做法基础上又精心改良，是以米线、鸡汤、牛腱子肉、鸡腿和新鲜青菜等烹制而成，更加适合不同人群的口味。拐仔肥肠粉一个拥有广阔销售市场的加盟项目，一个收银丰厚的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。拐仔肥肠粉独制的制造/精制自有工艺，的腌制调料，烤涮出品味独特，个性十足的天下美食，让人觉得惬意无比。 　　有句古话"民以食为天"，食是人们生存的根本。时间久以来，饮食在人心里有着不可或缺的重要地位。 　　拐仔肥肠粉正以超长的速度，市场大，小投入，品种多，客户广，，可经营，经营快，餐饮美食霸主地位，少有人及。