Ellen’s西餐酒吧是一家以餐饮为主，集原料生产，食品研制，教学培训，营销咨询等为一体，专业从事饮食推广运营的餐饮连锁加盟管理公司。Ellen’s西餐酒吧(Next DoorDeli)为其知名品牌。“Ellen’s西餐酒吧”源于19世纪英殖民时期新加坡标志性建筑“黑白屋”。Ellen’s西餐酒吧使用热带材料，以英伦都铎华宅为设计风格，映衬出东西方的对称之美。来自新加坡，“Ellen’s西餐酒吧”融汇了亚洲与西方的风味，精美的食物、舒适的氛围、乡村与都市的很好融合。在当下快节奏的世界里，诚邀您暂缓脚步，细细品味享用生活中的片刻情趣!一直以来，我们依然忠于创造简单的美好时光，就在这里，就在Ellen’s西餐酒吧。
Ellen’s西餐酒吧，使用热带材料，以英伦都绎华宅为设计风格，映衬出东西方的对称之美，Ellen’s西餐酒吧装修以黑白为主，别致清新，静谧典雅的氛围，舒心柔和的音乐，东方与西方美食的很好结合，让顾客感受不一样的Ellen’s西餐酒吧美味!
Ellen’s西餐酒吧以家庭聚会，朋友聚餐，情侣约会为主，服务以流动人口、工薪为主，向家庭厨房和社区服务延伸，更好的满足大众消费需求!Ellen’s西餐酒吧平衡东方热情与西方优雅，创造多款精美食物，乡村与都市的很好融合，新加坡风味，食物形色美观，口味鲜美，供应十分方便，从而吸引了大量消费者。Ellen’s西餐酒吧针对16-40岁的主流消费需求，以个性化、细腻化、多样化等服务打入西餐市场，Ellen’s西餐酒吧采取出品形式统一化、质量标准化、品种创立化的半自助经营模式!
1.简约之美，就在隔壁：传统西餐，规格高，消费层次也高，往往给一般消费者呈现出一种高高在上的姿态，而且就目前西餐行业的发展趋势来看，一些西餐品牌，如炸鸡店、汉堡店等越来越注重大众消费心理调研，注重当地消费趋势，开始走价格亲民的道路。摒弃传统西餐高不可攀的外衣，开始注重菜品品质的提升，注重大众就餐消费需求。。Ellen’s西餐酒吧使用热带材料，以英伦都铎华宅为设计风格，映衬出东西方的对称之美。以亲民化西餐打入市场，在时尚黑与质朴白之间融合些许怀旧和清新，传统美味与现代风情相融合。简约之美，就在隔壁。
2.品牌化意识加强，品牌建设日趋完善：没有一个合格的品牌形象，很难在如今竞争激烈的餐饮市场立足。一些进入餐饮行业的西餐品牌，格外重视品牌建设与推广，把品牌意识逐渐注入人的脑海。品牌的经济实力是一切经营活动开展的基础，包括新产品的研发、品牌的推广宣传等都有大量的经济投入，注重品牌优势，品牌建设进一步严格，并在日益发展过程中走向成熟。
3.文化色彩更加多元化：没有当地文化渗透的餐饮品牌是很难在当地发展。早期离乡背井到新加坡再创家园的移民者将各自的传统文化带入新加坡，各种族之间的交流与融合，不仅创造了今日多民族的和谐社会，也留下了丰富的多元化文化特色。其中特有的娘惹文化既有马来族文化影响也有华人传统形成专属的综合文化。Ellen’s西餐酒吧融入独特新加坡风味，多元的文化体验，让更多顾客感受到不一样的西餐享受。
索取资料
电话、网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。
提交申请
认真阅读、填写随信寄发的《加盟申请表》，或邮寄、传真至总部，或登录网站提交加盟申请表，提交加盟开店申请。
资格审定
总部收阅到申请表后，招商部负责人及助理将及时与有加盟意向者联系，提供相关资讯，审定加盟资格，并初步确立合作意向。
意向选址
在正式面谈加盟事宜前，经销商可先自行考察当地市场，根据自身确定的办店级别、意向选定经营场所，测量并制定平面图，提交到总部。
考察洽谈
携带经营场所周围信息资料及店面平面图等相关资料到总部，现场参观、考察并洽谈，交流详细事宜，正式确定加盟合作意向。
签定合同
提供合法性说明材料，签署加盟合同，并交纳相关费用。总部通知申请人所在的区域负责人，对申请人选址开店等方面提供协助。
加盟条件：选择一个好的加盟者，是经营成功的基本提高/增加，若在选择时没有认真考虑，很可能导致加盟店经营失败，甚至影响到品牌，因此对加盟店的条件从各方面予于考虑。综合一下几点：
1、先加盟者必须认同的加盟模式和经营理念，对加盟者是否具有专业性的经营意识作为要条件，加盟者必须具备企业家的精神和待客处事的诚信原则
2、加盟者必须具备一定的资金能力，总部不提供前期资金支持。这是加盟者所具备的基本条件。
3、加盟店日常运作是否顺畅，取决于加盟者的组织管理能力，总部在加盟洽谈过程中会考察加盟者的实际工作经验和管理组织能力。
4、加盟者所在市、县区域设店，地理位置必须是当地的商业中心，人流量大，消费力高的地段。总部在洽谈过程中会予于确认，无合适店铺加盟流程暂缓。
5、总部加盟原则：加盟店赢利能力放在位，加盟不求数量。
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